Výsledky vyhľadávania
Názov Determinanty a špecifiká tradičnej stravy v kontexte identity na vybraných príkladoch v lokalitách horného Spiša Súbež.n. The determinants and specific features of traditional diet in the context of identity, with selected examples from locations in the upper Spiš region Aut.údaje Zdena Krišková Autor Krišková Zdena 1959- (100%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Zdroj.dok. Národopisná revue. Roč. 29, č. 3 (2019), s. 236-245. - Strážnice : Národní ústav lidové kultury, 2019 Kľúč.slová tradície - traditions lokálne spoločenstvá - local communities kultúrne dedičstvo - cultural heritage stravovanie - catering jedlo - pokrm - strava - potrava - food kultúrna identita - cultural identity Heslá geogr. Horný Spiš Form.deskr. články - journal articles Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Anotácia Štúdia sa zameriava na región Horného Spiša na Slovensku pod Vysokými Tatrami. Stravu, procesy a produkty s ňou spojené možno definovať ako prvok identity lokálnych/regionálnych spoločenstiev a v rámci týchto väzieb ako dôležitú súčasť kultúrneho dedičstva v perspektívach udržateľného rozvoja. Vzhľadom na rozvinutý cestovný ruch v tomto tatranskom regióne je však nevyhnutný zodpovedajúci spôsob uchovania a sprostredkovania tohto prvku v súčasných podmienkach. © 2019 National Institute of Folk Culture. All rights reserved. The study focusses on the region of Upper Spiš in Slovakia, beneath the High Tatras. The mentioned data are primarily based on multi-year ethnologic field research. The results of diet monitoring confirm that the diet is conditioned by primarily geographic, economic, and ethnic determinants based on which a location within the defined area creates specific lines: a) locations with mining industry in addition to primary agriculture, in which inter-ethnic, mainly German-Slovak socio-cultural contexts oscillate; b) locations with dominating agrarian culture and pastoralism in connection with Wallachian colonization, where we can also find Polish and Slovak influences, c) Tatra locations with focus on the High Tatras and the associated development of tourism. In the above-mentioned context, several specific features with distinctive cultural and identification accent has been created in the diet (designation of society members according to typical dishes). The diet and the processes and products associated with it can be undoubtedly defined as an element of communities´ identity, and within those ties as an important part of cultural heritage in the perspectives of sustainable development. However, a corresponding way and extent of preservation and mediation under current conditions is unavoidable, considering the developed tourism in that Tatra region. Kategória publikačnej činnosti ADM Číslo archívnej kópie 45931 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika 2.Strava ako kultúrnoidentifikačný prvok spoločenstiev na vybraných príkladoch lokalít Horného Spiša
Názov Strava ako kultúrnoidentifikačný prvok spoločenstiev na vybraných príkladoch lokalít Horného Spiša Súbež.n. Food as the cultural-identification element of societies in selected examples of locations of Upper Spiš Aut.údaje Zdena Krišková Autor Krišková Zdena 1959- (100%) UMBFF19 - Katedra sociálnych štúdií a etnológie
Zdroj.dok. Tradičná strava a stravovanie : zborník z XXII. konferencie Etnológ a múzeum, Stará Ľubovňa, 18. - 20. september 2018. S. 42-50. - Stará Ľubovňa : Zväz múzeí na Slovensku a Ľubovnianske múzeum - hrad v Starej Ľubovni, 2018 / Kłodnicki Zygmunt ; Etnológ a múzeum konferencia Kľúč.slová lokálne spoločenstvá - local communities identita - identity kultúrne dedičstvo - cultural heritage tradičné jedlá - traditional cookery regionálne špecifiká Heslá geogr. Horný Spiš Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 394 Anotácia Food is one of the basic life needs for a human. It reflects the cultural and historical connections of the societies on all the levels - regional and social. In contemporary context it can be assigned as a significant cultural and social elements. Study covers this element of traditional culture on the specific examples in upper Spiš location. It accents the geographic, natural and economic contexts. Kategória publikačnej činnosti BEF Číslo archívnej kópie 43857 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Odkazy (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Názov The status of teachers from the upper Spis region in the 9th century Podnázov the case of Johann Still, teacher at the elementary school Aut.údaje Iveta Kontríková Autor Kontríková Iveta 1963- (100%) UMBEF09 - Inštitút manažérskych systémov (detašované pracovisko Poprad)
Zdroj.dok. Studii de şiintă şi cultură. Roč. 9, č. 3 (34) (2013), s. 111-116. - Arad : Universitatea de Vest "Vasile Goldis“, 2013 Heslá pers. Still Johann učiteľ, poľovník na kamzíky, horský vodca 1805-1890 Kľúč.slová postavenie učiteľov dejiny učiteľstva Heslá geogr. Horný Spiš Jazyk dok. angličtina Krajina Rumunsko Systematika 94(437) Kategória publikačnej činnosti ADE Číslo archívnej kópie 31000 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Názov Status der Lehrer in der multikulturellen Oberzips im 19. Jahrhundert auf dem Beispiel Lehrers Johann Still von einer Dorfschule Súbež.n. Status učiteľa na multikultúrnom hornom Spiši v 19. storočí na príklade učiteľa Jána Stilla v jednej obecnej škole Aut.údaje Iveta Kontríková Autor Kontríková Iveta 1963- (100%) UMBEF09 - Inštitút manažérskych systémov (detašované pracovisko Poprad)
Zdroj.dok. Studii de stiinţă şi cultură. Vol. 9, no. 3 (2013), s. 111-116. - Arad : Editura Universităţii Vasile Goldiş, 2013 Kľúč.slová výchovno-vzdelávacie systémy osobnosť učiteľa - personality of the teacher systémy vzdelávania - vzdelávacie systémy - educational systems základné školy - elementary schools Heslá geogr. Horný Spiš Jazyk dok. nemčina Krajina Rumunsko Systematika 371 Anotácia Education in Slovakia has a long history and its beginning goes back to the 9th century. In our paper we pay attention to a specific situation of a primary level of schools in the area of upper Spiš region in the 19th century and to status of a teacher in elementary school Kategória publikačnej činnosti ADE Číslo archívnej kópie 30638 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ Názov Typologie der deutschsprachigen Literatur in der Oberzips von den Anfängen bis zum 20. Jahrhundert Súbež.n. Typológia nemeckej literatúry na Hornom Spiši od začiatkov až po 20. storočie Podnázov diplomová práca Aut.údaje Barbora Gemzová; vedúci práce: Mária Bieliková Autor Gemzová Barbora
Ďalší autori Bieliková Mária 1950- (Školiteľ (konzultant))
Korp. Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra germanistiky , Banská Bystrica, Slovensko Vyd.údaje Banská Bystrica , 2007. - 88 s. + Prílohy Poznámka Súbežný názov slov.. - Katedra germanistiky Filologickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Kľúč.slová nemecká literatúra - German literature typológia Heslá geogr. Horný Spiš Jazyk dok. nemčina Krajina Slovenská republika Systematika 821.112.2.09 81'442 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xk - Kvalifikačné práce Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info KP 10286 Univerzita Mateja Bela UK Univerzálna študovňa depozit. Dostupné o 2 dni len prezenčne Názov Pohrebné zvyky a obrady na Hornom Spiši Aut.údaje Zdena Krišková Autor Krišková Zdena 1959- UMBFP03 - Katedra ekomuzeológie
Zdroj.dok. Acta Museologica 3. S. 73-78. - Banská Bystrica : Univerzita Mateja Bela Fakulta prírodných vied, 2004 / Murin Ivan 1967- Kľúč.slová pohrebné zvyky - funeral rites and ceremonies obrady Heslá geogr. Horný Spiš Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 348.415 Kategória publikačnej činnosti BEF Číslo archívnej kópie 1566 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ