Výsledky vyhľadávania
Názov Kulinárna kultúra regiónov Slovenska Aut.údaje editor: Rastislava Stoličná-Mikolajová Ďalší autori Stoličná-Mikolajová Rastislava (Editor)
Vyd.údaje Bratislava : Veda, vydavateľstvo Slovenskej akadémie vied , 2012. - 495 s., 24 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-224-1257-5 Poznámka Bibliografické odkazy Kľúč.slová kulinárna kultúra slovenské jedlá - Slovak cookery zvyky a obyčaje - manners and customs culinary culture Heslá geogr. Slovensko Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 392.8 641.568(437.6) 641.55 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 1, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 340147 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek 342448 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne Názov Slovenský rok Podnázov receptár na dni sviatočné, všedné i pôstne Aut.údaje Rastislava Stoličná-Mikolajová; ilustrácie Martin Kelemberger Autor Stoličná-Mikolajová Rastislava
Ďalší autori Kelemberger Martin (Prekladateľ)
Vyd.údaje Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , 2004. - 134 s. : il., 24 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 80-969221-1-4 Poznámka Register Kľúč.slová kuchárske recepty slovenské jedlá - Slovak cookery ľudové zvyky - folk customs Heslá geogr. Slovensko Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641.568(437.6) 398.3 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 0, prezenčne 2 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 253077 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne 257055 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne Názov Jedlo ako kľúč ku kultúre Podnázov geneticko-historické a sémantické aspekty nášho stravovania Aut.údaje Rastislava Stoličná-Mikolajová Autor Stoličná-Mikolajová Rastislava
Vyd.údaje Martin : Matica slovenská , 2004. - 166 s., 22 cm ISBN 80-7090-765-7 , 80-7090-756-7 Poznámka Bibliografia s.158-166. Kľúč.slová stravovanie - catering gastronómia - gastronomy Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641/645 392.8 (437.6) (048.8) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 253061 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne Názov Kuchyňa našich predkov Aut.údaje Rastislava Stoličná Autor Stoličná-Mikolajová Rastislava
Vyd.údaje Bratislava : Veda , 2001. - 228 s. : ilustr. Vydanie 1. vyd. ISBN 80-224-0680-5 Poznámka Res. angl., nem. Kľúč.slová stravovanie - catering ľudové tradície - folk traditions stolovanie - table etiquette recepty príprava jedál Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641.5(437.6) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 242609 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne Názov Slovensko Podnázov európske kontexty ľudovej kultúry Aut.údaje editor Rastislava Stoličná Ďalší autori Stoličná-Mikolajová Rastislava (Editor)
Vyd.údaje Bratislava : Veda , 2000. - 381 s. Vydanie 1. vyd. ISBN 80-224-0646-5 Poznámka Register. Kľúč.slová etnografia - ethnography ľudová kultúra - folk culture Heslá geogr. Slovensko Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 398(437.6) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 4, z toho voľných 2, prezenčne 2 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 243162 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne 243530 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek depozit. Dostupné o 2 dni 243531 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek depozit. Dostupné o 2 dni 309976 Univerzita Mateja Bela UK Univerzálna študovňa len prezenčne