Výsledky vyhľadávania
Názov Jídlo není jenom "něco k jídlu" Podnázov tradiční stravování a pokrmy jako součást regionální a národní identity ve vědomí a paměti současné společnosti Aut.údaje Dušan Janák a kolektiv Autor Janák Dušan
Vyd.údaje Opava : Slezská univerzita v Opavě , 2020. - 285 s. : fotogr., tab., 21 x 22 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 978-80-7510-428-1 Poznámka Bibliografia. Bibliografické odkazy Kľúč.slová tradičné jedlá - traditional cookery sociológia jedla - sociology of food národná identita - národné identity - national identity regionálna identita - regional identity empirický výskum - empirical research Heslá geogr. Česko Form.deskr. kolektívne monografie - collective monographies Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 316.74:641.5 641.56-028.78 316.347 316.72:323.174 (437.3) Anotácia Resumé anglicky Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 379637 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Ochutnaj svet Podnázov zábavný ilustrovaný atlas pre deti Aut.údaje Giulia Malerbová, Febe Sillaniová; [preklad Róbert Hrebíček] Autor Malerba Giulia
Spoluautori Sillani Febe
Ďalší autori Hrebíček Róbert (Prekladateľ)
Vyd.údaje Bratislava : Ikar - Stonožka , 2017. - 71 s. : il., mp., 38 s. Vydanie 1. vyd. Edícia Stonožka ISBN 978-80-551-5729-0 Poznámka Pravdepodobne preložené z talianského originálu. - Pre čitateľov od 7 rokov Kľúč.slová gastronómia - gastronomy tradičné jedlá - traditional cookery krajiny sveta - countries of the world Form.deskr. publikácie pre deti - children’s literature Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641/642 641.568 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 374214 Univerzita Mateja Bela FP Katedra geografie a geológie len prezenčne Názov Rok v slovenskej ľudovej kuchyni Podnázov farby, chute a vône Slovenska Aut.údaje Katarína Nádaská Autor Nádaská Katarína
Vyd.údaje Bratislava : Fortuna Libri , 2016. - 232 s. : fotogr., obr., 27 cm Vydanie 1. vyd. ISBN 978-80-8142-620-9 Poznámka Bibliografia s. 232 Kľúč.slová tradičné jedlá - traditional cookery slovenské jedlá - Slovak cookery stolovanie - table etiquette kuchárske recepty traditional food cooking recipes Heslá geogr. Slovensko Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641.565/.568 392.81 (437.6) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 362443 Univerzita Mateja Bela UK Referát absenčných výpožičiek Názov Tradičné jedlá a špeciality regiónov Poodří a Podpoľania Aut.údaje Anna Ostrihoňová, Anna Hrčková Autor Ostrihoňová Anna
Spoluautori Hrčková Anna
Vyd.údaje Detva : BIANstudio , 2015. - 117 s. : fotogr., 18 x 26 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-971875-1-4 Kľúč.slová tradičné jedlá - traditional cookery kuchárske recepty ľudová kultúra - folk culture cooking recipes traditional food Jazyk dok. slovenčina, čeština Krajina Slovenská republika Systematika 641.5 (083.12) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 348326 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne Názov Z tradičnej kuchyne Podpoľania Aut.údaje Anna Ostrihoňová Autor Ostrihoňová Anna
Vyd.údaje Detva : BIANstudio , 2015. - 102 s. : fotogr., 18 x 26 cm Vydanie [1. vyd.] ISBN 978-80-971875-0-7 Kľúč.slová tradičné jedlá - traditional cookery tradičná kultúra - traditional culture kuchárske recepty traditional food cooking recipes Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641.5 (083.12) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 348327 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne Názov Z hrušovského stola Podnázov gazdiná na dvore a pri peci Aut.údaje Anna Sásová, Anna Brlošová Autor Sásová Anna
Spoluautori Brlošová Anna
Vyd.údaje Hrušov : Obec Hrušov , 2015. - 416 s. : fotogr., 21 cm Edícia Tradičná ľudová kultúra obce Hrušov , 2 ISBN 978-80-972186-7-6 Poznámka Bibliografia s. 392-395 Kľúč.slová ľudová kultúra - folk culture slovenská ľudová kultúra - Slovak folk culture tradičné jedlá - traditional cookery ľudové zvyky - folk customs traditional food Heslá geogr. Hrušov (Slovensko) Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 39 398.3 641.568 (437.6) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 2, z toho voľných 0, prezenčne 2 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 360291 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne 365272 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne Názov Ofúkané recepty starých materí z Kališťa, Podkoníc a okolia- Aut.údaje Mária Čemanová Autor Čemanová Mária
Vyd.údaje Banská Bystrica : Dali-BB , 2014. - 72 s. : fotogr., obr. Vydanie 2. dopln. vyd. ISBN 978-80-8141-003-1 Poznámka Hrebeňová väzba Kľúč.slová slovenské jedlá - Slovak cookery tradičné jedlá - traditional cookery ľudové zvyky - folk customs kuchárske recepty traditional food cooking recipes Heslá geogr. Podkonice Kalište Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641 641.568 392.81 (083.12) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 349742 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne Názov Traditional food in the Central Europe Podnázov history and changes Aut.údaje Jaroslav Otčenášek ... [et al.] Autor Otčenášek Jaroslav
Vyd.údaje Prague : Institute of Ethnology of the Academy of Sciences of the Czech Republic , 2013. - 197 s. : obr., 23 cm Vydanie [1st ed.] ISBN 978-80-87112-80-9 Poznámka Bibliografia s. 169-187. Register Kľúč.slová tradičné jedlá - traditional cookery kuchárske recepty tradičná kultúra - traditional culture traditional food cooking recipes Jazyk dok. angličtina Krajina Česká republika Systematika 641.5 398.1 Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 348361 Univerzita Mateja Bela FF Katedra sociálnych štúdií a etnológie len prezenčne Názov Nepridumannaja istorija russkoj kuchni Aut.údaje Oľga i Pavel Sjutkiny Autor Sjutkin Pavel
Spoluautori Sjutkina Oľga
Vyd.údaje Moskva : Astreľ , 2011. - 509 s. : obr., 22 cm Vydanie [1-e izd.] Edícia Corpus , 113 ISBN 978-5-271-32289-1 Poznámka Bibliografia s. 493-[510]. Bibliografické odkazy Kľúč.slová ruská kuchyňa tradičné jedlá - traditional cookery dejiny - história - history Russian cuisine traditional food Jazyk dok. ruština Krajina Ruská federácia Systematika 641.5 641.568 641.5(091) (470+571) Katal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie Info 352609 Univerzita Mateja Bela FF Katedra slovanských jazykov len prezenčne