Centrum tradičnej kultúry v Detve

Počet záznamov: 1  

Pridať záložky   Transport stravy v Podhorí 001-01

  1. Popis 1. spomienkové rozprávanie o prenášaní stravy na polia a lúky v obci Podhorie
    2. fotografia dokumentujúca prenášanie stravy – rekonštrukcia
    Všeobecný popis Obyvatelia obce Podhorie sa venovali prevažne poľnohospodárstvu. Pestovali poľnohospodárske plodiny, chovali dobytok a hydinu. Viacerí muži pracovali v lese pri ťažbe, spracovaní a zvážaní dreva. V takomto agrárnom prostredí sa strava počas celodenných prác prenášala na polia a lúky, ktoré boli od sídel vzdialené aj niekoľko kilometrov. Na transport stravy sa používali lubové koše, „plahotke“ – plátenné plachty, od druhej štvrtiny 20. storočia aj plechové kanvy. Na prenášanie kyslého mlieka alebo cmaru sa využívali hlinené mliečniky. Preväzovali sa špagátom alebo plátnom, aby sa dali pohodlnejšie preniesť.
    Poznámky spomienkové rozprávanie
    Majiteľ/-ka diela obec Podhorie
    Obec pôvoduPodhorie, okres Banská Štiavnica
    Autor/-ka záznamu Jágerová, Andrea (1973)
    Interpret/-ka Ivaničová „Sitárová“, Anna (1934)
    Pulišová, Emília (1949)
    Ďalšia zodpovednosť Jágerová, Andrea (autor/-ka pasportizačných údajov)
    Jágerová, Andrea (digitalizoval/-a)
    Centrum tradičnej kultúry v Detve (majiteľ digitálneho objektu)
    Dátum zaznamenaniaapríl 2025
    Miesto záznamu Podhorie
    Predmetová klasifikácia 2.3. Príprava stravy
    Kľúčové slová transport
    obed
    večera
    raňajky
    Dátum digitalizácieapríl 2025
    Práva na použitienekomerčné účely
    Licencia02/25

Mapa

Transport stravy v Podhorí 001-01

Zobraziť na Mapy.cz

GPS: 48°29'56.04"N, 18°55'14.41"E

GPS: 48°29'56.04"N, 18°55'14.41"E


  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.