kniha

Stolovanie

Záhorský Michal
kniha



Názov
Stolovanie : Pre stredné odborné učilištia učebný odbor kuchár, čašník
Aut.údaje
Michal Záhorský, Juraj Halmay
Autor
lupa Záhorský Michal
Spoluautori
lupa Halmay Juraj
Vyd.údaje
Bratislava : Slov. ped. nakl. , 1983. - 346 s.
Vydanie
3. vyd.
Druh dok.
Monografie
Jazyk dok.
slovenčina
Systematika
lupa 642(075.3)
Báza dát
xkni - Knihy
Počet ex.
1, z toho voľných 1