Počet záznamov: 1
Příručka pro číšníky
Názov Příručka pro číšníky Súbež.n. The Waiter's Handbook Aut.údaje Graham Brown, Karon Hepner, Z angl. přel. D.Štěpánková, Ilustr. D.Büman, Fot. R.W.Graphics. Autor Brown Graham Spoluautori Hepner Karon Vyd.údaje Praha : Grada Publishing , 1996. - 195 s. Vydanie Dot. 1. vyd. Edícia Hotely a restaurace ISBN 80-7169-346-4 Poznámky Slovn Druh dok. Monografie Jazyk dok. čeština Systematika 642.61/.78.024 Báza dát xkni - KNIHY Počet ex. 1, z toho voľných 1, Vo voľnom výbere 1 
kniha
Signatúra Prír.číslo Lokácia Dislokácia Info Ďal. informácie K 345532 345532 Knižnica Ružinov Bratislava Ústredná knižnica, Miletičova
Počet záznamov: 1