Počet záznamov: 1
Biologická hlediska farmových chovů jelenovitých
Názov Biologická hlediska farmových chovů jelenovitých Aut.údaje Václav Pařízek Autor Pařízek Václav Zdroj.dok. Biologie jelenovitých : sborník z celostátního semináře konaného ve dnech 19. a 20. června [t.j. dubna] 2000 v Hranicích. S. 57-62. - Praha : Asociace farmových chovů jelenovitých ČR : Výzkumný ústav živočišné výroby, 2000 Poznámky Lit. Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika 639.111.11 Heslá jelenia zver - red deer * farmový chov - farm breeding * história chovu - breeding history * obchod s jelením mäsom - deer meat trade Anotácia Moderné farmové chovy jelenej zveri vznikli na Novom Zélande, kde boli jeleň a aj daniel dovezený 19. a 20. storočí. V Európe bola priekopníckou krajinou Veľká Británia, kde bola založená prvá komerčná farma začiatkom 70. rokov. Dopyt po jeleňom mäse, ktoré je ideálne z hľadiska ľudskej výživy svojim vysokým obsahom bielkovín a minerálov a nízkym obsahom tuku. Kategória publikačnej činnosti AFC Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RZB - rozpis článkov zo zborníkov 
článok
Počet záznamov: 1