Počet záznamov: 1
Pestovanie drevokaznej huby Lentinula edodes (Berkeley) Pegler v Arboréte Borová hora
Názov Pestovanie drevokaznej huby Lentinula edodes (Berkeley) Pegler v Arboréte Borová hora Súbež.n. Growing of the wood destroying fungus Lentinula edodes (Berkeley) Pegler in Arboretum Borová hora Aut.údaje Martin Pavlík, Ivan Lukáčik, Katarína Tabajová Autor Pavlík Martin TUZLFOLP - Katedra ochrany lesa a poľovníctva Spoluautori Lukáčik Ivan TUZLFPL - Katedra pestovania lesa Tabajová Katarína Zdroj.dok. Drevoznehodnocujúce huby 2011. S. 109-114. - Zvolen : Technická univerzita vo Zvolene, 2011 / Reinprecht Ladislav 1953- ; Bobeková Elena 1981- Poznámky Res. angl., slov. Lit. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 630*844.2 635.8 582.28 Heslá korp. Arborétum Borová hora. Zvolen, Slovensko Heslá húževnatec jedlý - shiitake mushroom - Lentinula edodes (Berkeley) Pegler * drevokazné huby - wood-decaying fungi * využitie húb - mushroom utilization * rozklad dendromasy - dendromass decomposition * jedlé huby - edible mushrooms Anotácia Lentinula edodes je drevokazná huba, ktorá sa prirodzene vyskytuje na odumierajúcich alebo mŕtvych listnatých stromoch, spôsobujúca bielu hnilobu. Zbiera sa v horských oblastiach Ázie s miernou klímou a je známa pod viacerými menami, najznámejší je japonský názov shii-take. Plodnice sú tradičnou delikatesou a jej cena a význam je vysoký vzhľadom na možnosti využitia v medicíne pri liečení najťažších chorôb. Príspevok prezentuje výsledky výskumu spojeného s pestovaním tejto huby v objekte Arboréte Borová hora. Kategória publikačnej činnosti AFD Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RZB - rozpis článkov zo zborníkov článok
Počet záznamov: 1