Počet záznamov: 1
Vplyv hydrotermickej úpravy na chemické zmeny bukového dreva
Názov Vplyv hydrotermickej úpravy na chemické zmeny bukového dreva Aut.údaje František Kačík, Imrich Melcer Preklad názvu podnázvu : The influence of hydrothermal treatment on the chemical changes of beech wood Autor Kačík František Spoluautori Melcer Imrich Zdroj.dok. Súčasné problémy a perspektívy sušenia bukového dreva : celoštátny seminár so zahraničnou účasťou : zborník referátov, 3.-4.9.1991, Zvolen, ČSFR. S. 45-50. - Zvolen : Vysoká škola lesnícka a drevárska, 1991 Poznámky Lit. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 674.031.12 Heslá bukové drevo - beech wood * hydrotermická úprava - hydrothermal treatment * varenie - cooking * chemické zmeny - chemical changes * lignín - lignin * celulóza - cellulose Anotácia Pôsobenie tepla a vody na bukové drevo je sprevádzané úbytkom na jeho hmotnosti, ktorý je spôsobený predovšetkým hydrolýzou hemicelulóz, ale i extrakciou nízkomolekulových fragmentov lignínu a čiastočne aj amorfného podielu celulózy. Kategória publikačnej činnosti BED Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RZB - rozpis článkov zo zborníkov 
kniha
Počet záznamov: 1