Počet záznamov: 1  

Zpracování ryb

  1. NázovZpracování ryb
    Aut.údajeMiroslav Merten
    Autor Merten Miroslav
    Vyd.údajePraha : Informatorium , 2012. - 294 s. : 75 obr., 39 tab., 21 cm
    Vydanie2. přeprac. vyd.
    ISBN978-80-7333-094-1
    Jazyk dok.čeština
    KrajinaČeská republika
    Systematika664
    (075.3)
    637.5.03
    637.56
    597
    Heslá ryby - fish - Pisces * rybie mäso - fish meat * spracovanie mäsa - meat processing * potravinársky priemysel - food-stuff industry
    Báza dátxkni - KNIHY
    Druh dok.AUC - učebnice
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenie v študovniInfo
    II 155547SLDKSLDK-študovňa odbornej literatúry5A Rybylen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.