Počet záznamov: 1
Ekonomika výroby medu a ďalších včelích produktov
Názov Ekonomika výroby medu a ďalších včelích produktov Aut.údaje Ivo Podberský; vedúci bakal. práce Milan Kodrík Autor Podberský Ivo Ďalší autori Kodrík Milan (Iní) TUZLFOLP - Katedra ochrany lesa a poľovníctva Vyd.údaje Zvolen, 2014 Poznámky LF-5766-17043. - Bakalárska práca, TU Zvolen, LF KOLP. - Elektronický zdroj. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 378.22(043) 638.12 638.178.8 638.178.2 638.171 638.135 638.141 638.1 638.16 Heslá história včelárstva - history of beekeeping * včelárstvo - beekeeping * včela medonosná - honeybee - Apis mellifera * chov včiel - apiary management * propolis - propolis * včelí vosk - beeswax * včelí peľ - bee pollen * včelí jed - bee venom * včelárske produkty - apicultural products * med - honey Anotácia Bakalárska práca sa zaoberá problematikou včely medonosnej a to najmä z hľadiska vytvárania a využitia včelích produktov. V úvode práca oboznamuje s morfológiou a biológiou včiel, v skratke popisuje základy ich chovu a históriu včelárstva na Slovensku. Cieľom bakalárskej práce bolo zhrnúť poznatky o včelích produktoch, ktoré sú najmä, včelí vosk, peľ, propolis, materská kašička a včelí jed. Pri jednotlivých výrobkoch je popisované ich chemické zloženie, fyzikálne vlastnosti, indikátory kvality, spôsob získavania a ich význam. V ďalšej časti sa bakalárska práca zaoberá problematikou výroby, spotreby a predaja včelích produktov v Slovenskej republike. Záverečná časť je venovaná problematike výroby včelích výrobkov na vybranom modelovom príklade URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpID=20700&crzpSigla=tuzvolen Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. DZB - práce záverečné bakalárske (Bc.) Počet ex. 1, z toho voľných 0 
počítačový súbor
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie v študovni Info EZP 471 SLDK UIS-CRZP nedost.
Počet záznamov: 1