Počet záznamov: 1
Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin
Názov Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin Aut.údaje Kateřina Demnerová a kolektiv Spoluautori Demnerová Kateřina Vyd.údaje Praha : Vysoká škola chemicko-technologická , 2016. - 122 s. : obr., tab., 30 cm ISBN 978-80-7080-957-0 Jazyk dok. čeština Krajina Česká republika Systematika (075.8) 579.67 578/579 614.4 614.31 Heslá potravinárska mikrobiológia - food microbiology * bezpečnosť potravín - food safety * hygiena potravín - food hygiene * mikrobiologická kontrola - microbiological control * mikroorganizmy - microorganisms Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. ASK - skriptá Počet ex. 2, z toho voľných 2 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie v študovni Info V 109484 SLDK SLDK-Sklad V 109485 SLDK SLDK-Sklad
Počet záznamov: 1