Počet záznamov: 1
Mikrobiológia potravín
Názov Mikrobiológia potravín Aut.údaje Dana Tančinová ... [et al.] Spoluautori Tančinová Dana Kačániová Miroslava Felšöciová Soňa Mašková Zuzana Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre , 2017. - 239 s. : tab., 25 cm ISBN 978-80-552-1642-3 Poznámky Obsahuje bibliografiu, bibliogr. odkazy a register Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika (075.8) 664 637.05 579.67 579 578/579 Heslá potraviny - food * kvalita potravín - quality of food * potravinárska mikrobiológia - food microbiology * mikrobiológia - microbiology * mikroorganizmy - microorganisms Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. AUC - učebnice Počet ex. 2, z toho voľných 1, prezenčne 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie v študovni Info III 103574 SLDK SLDK-študovňa odbornej literatúry 1A Biológia len prezenčne III 103575 SLDK SLDK-Sklad
Počet záznamov: 1