Počet záznamov: 1  

Falšování potravin

  1. NázovFalšování potravin
    Aut.údajeHelena Čížková
    Autor Čížková Helena
    Vyd.údajePraha : Verlag Dashöfer , 2019. - 114 s. : obr., tab., 30 cm
    ISBN978-80-87963-88-3
    Jazyk dok.čeština
    KrajinaČeská republika
    Systematika(048.8)
    664
    637.05
    543.6:663/664
    614.31 (hygiena)
    Heslá potraviny - food * falšovanie potravín - food adulteration * autentifikácia potravín - food authentication * kvalita potravín - quality of food * kontrola potravín - food quality control * potravová analýza - food analysis
    Báza dátxkni - KNIHY
    Druh dok.AMG - monografie
    Počet ex.1, z toho voľných 0
    Zobraziť informácie o knihe na stránke www.martinus.sk

    kniha

    SignatúraLokáciaDislokáciaUmiestnenie v študovniInfo
    IV 34832FEEFEE-Katedra environmentálneho inžinierstavanedost.

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.