Počet záznamov: 1
Preferencie spotrebiteľov pri nákupe biopotravín v regióne Zvolen
Názov Preferencie spotrebiteľov pri nákupe biopotravín v regióne Zvolen Aut.údaje Klaudia Javorská; vedúci dipl. práce Ján Parobek Autor Javorská Klaudia Ďalší autori Parobek Ján (Iní) TUZDFMOS - Katedra marketingu, obchodu a svetového lesníctva Vyd.údaje Zvolen, 2021 Poznámky Rekt-104070-20633. - Diplomová práca, TU Zvolen, DF KMOSL. - Elektronický zdroj. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 378.244.6(043) 613.2:631.147 (výživa) 663/664:631.147 (výroba) 658.8.012.21 631:504 366.1 Heslá biopotraviny - biofoods * ekoprodukty - ecoproducts * marketingové prieskumy - marketing research * ekologické poľnohospodárstvo - ecological agriculture * spotrebiteľské správanie - consumer behaviour Anotácia Biopotraviny sú považované za fenomén súčasnosti, ktorý ich propaguje ako najzdravšie potraviny, aké je na dnešnom trhu možné nájsť. Cieľom práce je zistenie preferencií spotrebiteľov pri nákupe biopotravín v regióne Zvolen. Primárny výskum bol realizovaný na základe teoretických poznatkov využitím metódy dopytovania. Dotazník bol rozdelený do štyroch častí a v závere obsahuje podrobnú identifikáciu respondenta. Nosná časť dotazníka obsahuje otázky zisťujúce mieru znalostí respondentov o biopotravinách a ich súčasnom nákupnom správaní. V neposlednom rade bol analyzovaný subjektívny pohľad na dôvody záujmu alebo nezáujmu o lokálne biopotraviny. Výsledkom práce je zistenie pozitívneho postoja spotrebiteľov k biopotravinám, za ktoré si však nie sú ochotní priplatiť finančné prostriedky vo výške viac ako 25 %, v porovnaní s cenami konvenčných potravín. Prieskum potvrdil hypotézu, že v našom regióne je početné zastúpenie spotrebiteľov, ktorí preferujú individuálne dopestovanie lokálnych biopotravín, avšak na druhej strane analýza identifikovala aj problém s nedôverou označenia značkou „bio“ u niektorých produktov URL https://opac.crzp.sk/?fn=detailBiblioForm&sid=ECC3D3F0B3159C4F3510EF027BE4 Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. DDP - práce diplomové (Mgr.,Ing.) Počet ex. 1, z toho voľných 0 počítačový súbor
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie v študovni Info EZD 2986 SLDK UIS-CRZP nedost.
Počet záznamov: 1