Počet záznamov: 1
Vplyv dĺžky skladovania na chemické a morfologické charakteristiky smrekového dreva
Názov Vplyv dĺžky skladovania na chemické a morfologické charakteristiky smrekového dreva Aut.údaje Michal Bélik; školiteľ Iveta Čabalová Autor Bélik Michal TUZDFCHTD - Katedra chémie a chemických technológií Ďalší autori Čabalová Iveta (Školiteľ (konzultant)) TUZDFCHTD - Katedra chémie a chemických technológií Vyd.údaje Zvolen, 2023 Poznámky DF-12714-20114. - Doktorandská dizertačná práca, DF KCHCHT TU Zvolen. - Elektronický zdroj. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika (043.3) 630*81 674 674.032.475.5 658.786 630*813 630*812.7 Heslá drevo - wood * smrekové drevo - spruce wood * dlhodobé skladovanie - long-term storage * skladovanie dreva - wood storage * chemické zloženie dreva - chemical wood composition * morfologické vlastnosti dreva - morphological properties of wood * pH - pH * rozmery vlákien - fiber dimensions Anotácia Drevo je anizotropný materiál a má rôzne anatomické, fyzikálne a chemické vlastnosti. Degradácia dreva a zmena jeho chemickej štruktúry závisia od podmienok skladovania dreva (napr. teplota, obsah vlhkosti, pôsobenie mikroorganizmov). Prirodzené starnutie dreva spôsobuje zmeny v jeho chemickom zložení, farbe a morfologických vlastnostiach vlákien. V tejto dizertačnej práci bolo hodnotené chemické zloženie a morfologické vlastnosti dreva smreka obyčajného v priebehu jeho 15-mesačného skladovania. Stanovili sa obsahy extraktívnych látok pomocou toluén-etanolovej extrakcie, celulózy metódou podľa Seiferta, holocelulózy metódou podľa Wiseho a lignínu podľa Sluitera, a vypočítalo sa množstvo hemicelulóz ako rozdiel medzi holocelulózou a celulózou. Hodnota pH sa stanovila kontaktným meraním na povrchu dreva. Metódami kvapalinovej chromatografie (HPLC) sa stanovilo množstvo organických kyselín (octová, mravčia), ako aj množstvo sacharidov (D-glukóza, D-xylóza, D-galaktóza, L-arabinóza a D-manóza) bolo stanovené podľa metódy NREL, molekulové hmotnosti celulózy a polydisperzita boli analyzované rozmerovo-vylučovacou chromatografiou. Na základe dosiahnutých výsledkov možno konštatovať, že už po 2 mesiacoch skladovania došlo k poklesu množstva extraktívnych látok o 14 % po. Po 15-mesačnom skladovaní sa, v porovnaní s čerstvo vyťaženým drevom, množstvo celulózy, stanovenej podľa Seiferta a množstvo lignínu menilo minimálne, množstvo hemicelulóz pokleslo o 13,21 %, z dôvodu ich ľahšej degradácie a menšej stability v porovnaní s celulózou, hodnota pH poklesla o jeden stupeň. Metódami kvapalinovej chromatografie sme zistili, že organické kyseliny, octová a mravčia, neboli vo vzorkách skladovaného smrekového dreva detegované z dôvodu ich vysokej prchavosti pri skladovaní dreva vo vonkajšom prostredí, došlo k poklesu priemerného polymerizačného stupňa celulózy o 9,18 %, množstvo sacharidov hemicelulózového typu pokleslo o 40,24 %, pričom najväčší pokles bol zaznamenaný v množstve L URL https://opac.crzp.sk/?fn=detailBiblioForm&sid=925BFB95FAA30F229F94C8019F0C Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. DPG - práce dizertačné doktorandské (PhD., Dr.) Počet ex. 1, z toho voľných 0 
počítačový súbor
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie v študovni Info EZK 228 SLDK UIS-CRZP nedost.
Počet záznamov: 1