Počet záznamov: 1
Shii-take i onaké huby na Orave
Názov Shii-take i onaké huby na Orave Autor Kováč Sliacka Anna Zdroj.dok. Lesník : časopis zamestnancov Lesy Slovenskej republiky, štátny podnik. Č. 1-3 (2024), s. 14-15. - : Lesy Slovenskej republiky, 2024 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 630*861.0 635.8 582.28 Heslá drevné štiepky - wood chips * plodnice - sporocarps * využitie húb - mushroom utilization * hliva ustricovitá - oyster mushroom - Pleurotus ostreatus * húževnatec jedlý - shiitake mushroom - Lentinula edodes (Berkeley) Pegler Anotácia Kto by to bol povedal, že raz budú lesníci v Zakamennom okrem lesov pestovať cielene aj huby, a nie hocijaké. V ich produkcii okrem hlív nájdete napríklad aj Shii-take, na Slovensku nazývané aj húževnatec jedlý, t.j. užitočná drevokazná huba s pôvodným areálom výskytu v juhovýchodnej Ázii, najmä v Číne a Japonsku. Spusteniu samotného projektu predchádzala iniciatíva nášho kolegu Ing. Antona Kondelu . Po úspešnom teste bola vyvolaná spolupráca s TU vo Zvolene, LF prostredníctvom Doc. Ing. Martina Pavlíka, PhD. na základe čoho vzniko v roku 2023 Projekt pestovania a využívania húb. Kategória publikačnej činnosti BDF Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2024: 1-3 
článok
Počet záznamov: 1