Počet záznamov: 1
Technológia prípravy jedál
Názov Technológia prípravy jedál Aut.údaje Alena Hučíková Autor Hučíková Alena Vyd.údaje Bratislava : Alfa , 1993. - 72 s.: 14 obr., tab. Vydanie 1.vyd. Edícia Literatúra pre spotrebný priemysel ISBN 80-05-01170-9 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 641.55/.56 373.5 Heslá príprava jedál - food preparation * technológia - technology * učivo stredných škôl - secondary school curriculum Báza dát xkni - KNIHY Druh dok. AUC - učebnice Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Umiestnenie v študovni Info V 106971 SLDK
Počet záznamov: 1