Počet záznamov: 1  

Polisacharid-ligninnyje komplexy netradicionnogo dlja piščevoj promyšlennosti syrja i ich svojstva.

  1. NázovPolisacharid-ligninnyje komplexy netradicionnogo dlja piščevoj promyšlennosti syrja i ich svojstva.
    Aut.údajeN.k. Černo, K.d. Abamovskaja, L.l. Lobockaja
    Preklad názvupodnázvu : Polysacharid-lignínové komplexy netradičné suroviny pre potravinový priemysel a ich vlastnosti.
    Autor Černo N.k.
    Spoluautori Abamovskaja K.d.
    Lobockaja L.l.
    Zdroj.dok.Chim.Drev.. č. 3 (1991), s. 95-98
    Jazyk dok.ruština
    Systematika547.454
    664
    Heslá polysacharidy - polysaccharides * ligníny - lignins * listy - leaves * netradičné suroviny - non-traditional materials * využitie - utilization * potravinársky priemysel - food-stuff industry
    AnotáciaSledovaná bola schopnosť polysacharid-lignínových komplexov pod názvom "potravinové vlákna", sorbovať kyselinu chrómovú - jednu z metabolitov cholesterolu. Bolo dokázané, že najaktívnejšími sorbentmi sú komplexy získané z krmovinových tráv a listové tkaniny z dreva.
    Báza dátxcla - ČLÁNKY
    Druh dok.RBX - rozpis článkov z periodík
    kniha

    kniha


Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.