Počet záznamov: 1
Vplyv rôznych spôsobov ošetrenia ulovených zajacov poľných na fyzikálno-technologickú kvalitu a bakteriálnu kontamináciu ich diviny
Názov Vplyv rôznych spôsobov ošetrenia ulovených zajacov poľných na fyzikálno-technologickú kvalitu a bakteriálnu kontamináciu ich diviny Aut.údaje Jaroslav Slamečka...[et al.] Spoluautori Slamečka Jaroslav Výskumný ústav živočíšnej výroby, Nitra Zdroj.dok. Hubertlov : časopis pre poľovníkov a všetkých ostatných priateľov prírody. Roč. 4, č. 4 (2000), s. 6. - Hubertlov : Bratislava Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Heslá zajac poľný - brown hare - Lepus europaeus * kontaminácia bakteriálna - bacterial contamination * kontaminovaná potrava - food contamination Anotácia Rôzne spôsoby postmortálneho ošetrenia zajacov v rámci pokusov nemali vplyv na množenie bakteriálnej mikroflóry vo vnútri svaloviny. Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RBX - rozpis článkov z periodík Odkazy PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika Čísla 2000: 4 Zväzky 2000: 1-6 
kniha
Počet záznamov: 1