Počet záznamov: 1
The effect of Amanita rubescens Pers developmental stages on aroma profile
Názov The effect of Amanita rubescens Pers developmental stages on aroma profile Aut.údaje Jana Štefániková ... [et al.] Preklad názvu podnázvu : Vplyv štádia vývoja plodníc Amanita rubescens Pers na aromatický profil Spoluautori Štefániková Jana Martišová Patrícia Šnirc Marek Kunca Vladimír TUZFEAE - Katedra aplikovanej ekológie Árvay Július SPU - Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre Akcia VEGA 1/0591/18 . Mapovanie rizikových prvkov v pôdach a v biote environmentálne zaťažených území 313011T465 . Podpora výskumných aktivít vo VC ABT 313011V336 . Dopytovo-orientovaný výskum pre udržateľné a inovatívne potraviny, Drive4SiFooD GA SPU 17 . Možnosti zníženia úrovne kontaminácie jedlých divorastúcich húb z environmentálne zaťažených oblastí Slovenska pri zachovaní ich cenných biologicky aktívnych látok Zdroj.dok. Journal of fungi. Vol. 7, issue 8 (2021), art. no. 611 [16 p.] [online] Poznámky VEGA 1/0591/18 ; 313011T465 ; 313011V336 ; GA SPU 17. - Popis urobený: 20210916. - Zverejnené na internete: 20210728. - CCC, WOS, SCOPUS Jazyk dok. angličtina Krajina Švajčiarsko Systematika 543.544 582.28 Heslá štádiá vývojové - development stages * plodnice - sporocarps * chromatografia - chromatography * Amanita rubescens - Amanita rubescens * huby - fungi mushrooms - Mycophyta * prchavé zlúčeniny - volatile compounds URL https://www.mdpi.com/2309-608X/7/8/611 Kategória publikačnej činnosti ADC Kategória ohlasu 1 1 1 1 Číslo archívnej kópie 38/E/2021 Báza dát xcla - ČLÁNKY Druh dok. RZS - rozpis článkov z elektronických zdrojov 
článok
Počet záznamov: 1