Holéczyová, Zuzana Pracovisko pre prípravu jedla pre r. 2010 / Zuzana Holéczyová ; vedúci dipl. práce Marián Ihring. -- Zvolen, 2008. -- 74 s. : obr. ; 30 cm + 1 CD, 6 výkresov pod páskou. -- Diplomová práca, TU Zvolen, DF KDNDV. -- (viaz.)

1. diplomové práce

I. Ihring, Marián, 1967-

378.244.6(043)+684.4+641.56+684.4:612.766+684.4:643.3+641.564+684.454:643.398+641.55/.56
ZV001