Počet záznamov: 1
Hliva ustricovitá - možnosti jej pestovania a využitia
SYS 0075065 LBL 00000nlm^^22^^^^^^^^450 005 20141013092514.4 100 $a 20141009d2014 m y0sloc0103 ba 101 0-
$a slo 102 $a SK 135 $a dr 200 1-
$a Hliva ustricovitá - možnosti jej pestovania a využitia $b elektronický zdroj $f Zuzana Chromeková $g vedúci bakal. práce Martin Pavlík 210 $a Zvolen $d 2014 301 $a LF-5774-16613 328 $a Bakalárska práca, TU Zvolen, LF KOLP 330 $a Bakalárska práca je zameraná na hlivu ustricovitú (Pleurotus ostreatus), u nás veľmi známu a rozšírenú hubu. Cieľom je priblížiť doposiaľ známe techniky pestovania tejto drevokaznej huby na rôznych substrátoch. Poukázať na možnosti jej využitia v minulosti a v súčasnosti, nakoľko vďaka svojmu zloženiu, schopnostiam a vlastnostiam má širokospektrálne uplatnenie jednak v oblasti gastronómie, v potravinárskom a najmä farmaceutickom priemysle. Venovať pozornosť možnostiam realizácie mykoobnovy za pomoci húb, ktoré dokážu z rôznych príčin poškodené biotopy ozdravovať, ako aj možnostiam využitia stále rastúcej produkcie odpadov určitých odvetví , ktoré môžu byť použité na pestovanie nielen hlivy, ale aj iných druhov húb 336 $a Elektronický zdroj. 608 $3 sldk_un_auth*0004092 $a bakalárske práce $X bachelor' theses 610 1-
$9 sldk_un_auth*h002436 $a jedlé huby $X edible mushrooms 610 1-
$9 sldk_un_auth*h002435 $a pestovanie húb $X fungi cultivation 610 1-
$9 sldk_un_auth*h038640 $a hliva ustricovitá $X oyster mushroom $Y Pleurotus ostreatus 610 1-
$9 sldk_un_auth*0013018 $a využitie húb $X mushroom utilization 675 $a 378.22(043) $v 2.stred $z slo 675 $a 582.28 $v 1. stred. $z slo 675 $a 635.8 $v 2.stred $z slo 700 -1
$3 sldk_un_auth*0037655 $a Chromeková $b Zuzana $4 070 702 -1
$3 sldk_un_auth*p0000031 $a Pavlík $b Martin $f 1964- $4 570 $p TUZLFOLP $T Katedra ochrany lesa a poľovníctva 801 -0
$a SK $b ZV001 $c 20141009 $g AACR2 856 4-
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpID=20010&crzpSigla=tuzvolen
Počet záznamov: 1