Janto, Rudolf Prehliadka zveri po ulovení / Rudolf Janto, Vilém Kopřiva. -- Obr. -- Autori sa venujú problematike hygieny a prehliadke zveriny len od ulovenia po jej dodávku do zberného strediska, resp. spracovateľského závodu. To je vlastne priestor, v ktorom poľovník alebo vlastník zveriny zohráva významnú úlohu. Prijatím smerníc EÚ nastali určité zmeny aj v právnych normách upravujúcich kontrolu a uvádzanie zveriny z voľne žijúcej zveri na trh pre ľudskú spotrebu.

In Poľovníctvo a rybárstvo. -- Bratislava : PaRPRESS, 2006. -- Roč. 58, č. 8 (2006), s. 18-19

1. Európska únia (Brusel, Belgicko) 2. Slovensko

I. Kopřiva, Vilém
II. Poľovníctvo a rybárstvo. -- Roč. 58, č. 8 (2006), s. 18-19

(437.6)+340.134(4)
ZV001