Burian, Michal Certifikace služeb udržitelného cestovního ruchu / Michal Burian, Martina Pásková. -- Obr. -- Lit. - K zavádzaniu zásad udržateľného cestovného ruchu motivuje podniky služieb cestovného ruchu tak, že garanciu ich zodpovedného chovania stále častejšie vyžaduje zákazník, a súčasne sa tak podnikateľské subjekty snažia odlíšiť od konkurencie. Jedným z nástrojov týchto zásad je certifikácia služieb udržateľného cestovného ruchu. Jednoznačne najrozšírenejšia je v oblasti ubytovacích a stravovacích služieb (stále častejšia ponuka bioproduktov a lokálnych produktov), ďalej služieb sprievodcovských, informačných a tour-operátorských a dokonca i v celých destináciách. Niektoré značky a systémy sú štátne, iné čisto súkromné. Kompatibilita značiek a známok je však väčšinou nízka. V súčasnosti Ministerstvo pre miestny rozvoj pripravuje projekt Národného systému kvality služieb v cestovnom ruchu, ktorého súčasťou by mal byť i systém certifikácie udržateľných produktov, služieb a distinácií cestovného ruchu. Ako nové iniciatívy si získali pozornosť regionálne výrobky a regionálna gastronómia.

In Ochrana přírody : časopis státní ochrany přírody. -- Praha : Agentura ochrany přírody a krajiny ČR, 2010. -- ISSN 1210-258X. -- Roč. 65, Zvláštní číslo (2010), s. 44

I. Pásková, Martina
II. Ochrana přírody : časopis státní ochrany přírody. -- Roč. 65, Zvláštní číslo (2010), s. 44

640.43/.45+330.123.6+338.46+658.62+502.72+338.48
ZV001