Mlynarčíková, Ingrid Manažér školského stravovania v úlohe duálneho vzdelávania žiakov so zameraním na spoločné stravovanie = Manager school meals in the role of a dual education to pupils with a focus on public catering / Ingrid Mlynarčíková, Imrich Andrejčák. -- Obr. -- Lit. - Cieľom príspevku je zamerať pozornosť na osobnosť manažéra v prevádzke školského stravovania s možnosťou praktickej prípravy žiakov zameraných na spoločné stravovanie.

In Manažment podnikov. -- Prešov : VPS Slovakia, 2016. -- ISSN 1338-4104. -- Roč. 6, č. 2 (2016), s. 96-99

I. Andrejčák, Imrich, 1961-
II. Manažment podnikov. -- Roč. 6, č. 2 (2016), s. 96-99

005+005-057.17+371.2+640.4+65.012.4-057.17
ZV001