FIŠEROVÁ, Mária - GIGAC, Juraj - BOHÁČEK, Štefan. Starch replacement by modified flours. In Papír a celulóza : časopis českého papírenského průmyslu. - Praha : Svaz průmyslu papíru a celulózy, 2008. ISSN 0031-1421, 2008, roč. 63, č. 11-12, s. 344-347.