- Starch replacement by modified flours
Počet záznamov: 1  

Starch replacement by modified flours

  1. Starch replacement by modified flours
    Fišerová Mária
    Gigac Juraj
    Boháček Štefan
    Papír a celulóza : časopis českého papírenského průmyslu. Roč. 63, č. 11-12 (2008), s. 344-347. - Praha : Svaz průmyslu papíru a celulózy, 2008
    xcla - ČLÁNKY
    PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika
    2008: 11-12
    2008: 1-12
    článok

    článok

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.