Dlabal, Stanislav Revoluce ve vybavování kuchyní / Stanislav Dlabal. -- Obr. -- Začiatky snahy po racionalizácii práce v rodinných kuchyniach môžeme nachádzať v štúdii američanky Caterine E. Beecherovej, ktorá už v roku 1869 analyzovala problémy organizácie práce amerických žien. Boli to prvé štúdie, ktoré sa objavovali v USA, v zemi najvyspelejšieho priemyslu a tie sa stali základom neskorších realizácií štandardnej americkej kuchyne.

In Stolársky magazín : odborný časopis pre podporu drevárskej a nábytkárskej výroby. -- Banská Bystrica : Trendwood-twd, 2009. -- ISSN 1335-7018. -- Roč. 10, č. 5 (2009), s. 78-79

1. USA

I. Stolársky magazín : odborný časopis pre podporu drevárskej a nábytkárskej výroby. -- Roč. 10, č. 5 (2009), s. 78-79

(73)+749.1+684.4:643.3
ZV001