Texl, Petr Med přímo od včelaře / Petr Texl. -- V ČR zatiaľ predaj medu z dvora bežný nie je. V Nemecku sa takto predá až 90 % percent medu a to za podstatne vyššie ceny. V každej krajine je daný stav predaja medu nielen historickými zvyklosťami a informovanosťou spotrebiteľa. Nemalú úlohu hrá i povedomie o zdravej výžive a životnom štýle, reklama a kúpna sila. Odbyt medu patrí v súčasnosti medzi najväčší problém českého včelárstva, ktorý sa týka malého i profesionálneho včelára. Do r. 1990 bola doba pre včelárov veľmi priaznivá. Stablilná výkupná cena bola (až 4 x vyššia než dnes) bola dokonca vyššia než cena medu v obchode. Dnes včelár získa iba 30 % z konečnej ceny medu v obchode. Predaj medu od včelára česká legislatíva umožňuje a niekoľko včelárov sa podĺa toho zariadilo.

In Veronica : časopis pro ochranu přírody a krajiny. -- Brno : Regionální sdružení ČSOP, 2009. -- ISSN 1213-0699. -- Roč. 23, č. 2 (2009), s. 8-10

I. Veronica : časopis pro ochranu přírody a krajiny. -- Roč. 23, č. 2 (2009), s. 8-10

638.1+638.141+339
ZV001