Počet záznamov: 1  

Vědci sa stále častěji zaměřují na jedlé obaly

  1. SYS0123492
    LBL
      
    00000naa^^22^^^^^^^^450
    005
      
    20240422102440.0
    100
      
    $a 20240422d m y0sloc0103 ba
    101
    0-
    $a cze
    102
      
    $a CZ
    200
    1-
    $a Vědci sa stále častěji zaměřují na jedlé obaly $f Anna Soldatová
    215
      
    $c Obr.
    330
      
    $a Jedlé obaly poznali a používali samozrejme už naši predkovia, napríklad zvieracie črievká, vosk alebo rôzne formy želatíny. V posledných desaťročiach však pozornosť vedcov priťahujú jedlé obaly s ďalšou trvanlivosťou a lepšou odolnosťou. Na to sa napríklad sústredili tiež výzkumníci z Agronomickej fakulty Mendelovej univerzity v Brne. Aktuálne vyvíjajú jedlé balenie na báze bielkovín, ktoré majú charakter pružnej kuchynskej fólie. možností je ale viac. Treba obaly v spreji, príp. tekuté obaly, do ktorých sa potraviny namáčajú. Českí vedci tak nezaostávajú za svojimi zahraničnými kolegami, ktorí už skôr vyvinuli napr. jedlú flašu z morských rias alebo šálku z branborového škrobu.
    463
    -1
    $1 001 sldk_un_cat*0115458 $1 011 $a 1210-4922 $1 200 1 $a Odpady $e odborný časopis pro nakládání s odpady a životní prostředí $v Roč. 32, č. 6 (2022), s. 35 $1 210 $a Praha $a Praha $c Economia $c Profi Press $d 2022
    610
    1-
    $9 sldk_un_auth*0063531 $a znižovanie odpadu $X waste reduction
    610
    1-
    $9 sldk_un_auth*h023144 $a obalové materiály $X packaging materials
    610
    1-
    $9 sldk_un_auth*h031121 $a ekologické obaly $X ecological packages
    675
      
    $a 621.798 $v 1. stred. $z slo
    700
    -1
    $3 sldk_un_auth*0059314 $a Soldatová $b Anna $4 070
    801
    -0
    $a SK $b ZV001 $c 20240422 $g AACR2
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.