Počet záznamov: 1
Kvalita biopotravin
SYS r034787 LBL ^^^^^nam^^22^^^^^^^^450^ 005 20011022165246.0 100 $a 20000111j m y0sloc0103 ba 101 0-
$a cze 102 $a CZ 200 1-
$a Kvalita biopotravin $f Roman Rozsypal 330 $a Zásadný rozdiel medzi konvenčnými potravinami a biopotravinami teda spočíva v kvalite ekologickej - v kvalite produkčného systému. Pojem kvalita má niekoľko aspektov: kvalita nutričná, senzorická, technologická, hygienická, ekologická (sociálna) a kvalita biologická (vitálna). 463 -1
$1 001 sldk_un_cat*sg980019_1999_099_003 $1 200 1 $a Veronica $e časopis ochranců přírody $v Roč. 13, č. 3 (1999), s. 3-5 $1 210 $a Regionální sdružení ČSOP $c Brno 610 0-
$a potraviny $9 sldk_un_auth*h000383 $X food 610 0-
$a biopotraviny $9 sldk_un_auth*h033106 $X biofoods 610 0-
$a kvalita $9 sldk_un_auth*h000870 $X quality 675 $a 664 675 $a 338.518 700 -1
$a Rozsypal $b Roman $3 sldk_un_auth*p0034628 $4 070 801 -0
$a SK $b ZV001 $c 20000111 $g AACR2
Počet záznamov: 1