Počet záznamov: 1
Zloženie potravín a potravinových surovín
SYS 0109580 LBL 00000nam^^22^^^^^^^^450 005 20210505124056.0 010 $a 978-80-8063-475-9 $b viaz. $d 44,19 100 $a 20210322d2004 m y0sloc0103 ba 101 0-
$a slo 102 $a SK 200 1-
$a Zloženie potravín a potravinových surovín $f Judit Süli ... [et al.] 210 $a Martin $c Osveta $d 2019 215 $a 588 s. $c tab., sch. $d 25 cm 301 $a KEGA 008UVLF-4/2017 305 $a Vydala UVLF v Košiciach vo vydavateľstve Osveta, s. r. o. Martin 320 $a Obsahuje bibliografiu, bibliogr. odkazy a register 608 $3 sldk_un_auth*0034218 $a monografie $X monographies 608 $3 sldk_un_auth*0024063 $a jubilejné publikácie $X jubilee books 610 1-
$9 sldk_un_auth*h000383 $a potraviny $X food 610 1-
$9 sldk_un_auth*h032506 $a potravinárska chémia $X food chemistry 610 1-
$9 sldk_un_auth*h037332 $a potravinárske výrobky $X food products 610 1-
$9 sldk_un_auth*h041899 $a potravová analýza $X food analysis 610 1-
$9 sldk_un_auth*0057414 $a potravinárske suroviny $X food materials 610 1-
$9 sldk_un_auth*h003640 $a chemické zloženie $X chemical composition 675 $a 663/664:[631.57+637] $v 2.stred $z slo 675 $a (048.8) $v 2.stred $z slo 675 $a (082.2) $v 2.stred $z slo 675 $a 664 $v 1. stred. $z slo 675 $a 663/664 $v 1. stred. $z slo 675 $a 543.6:663/664 $v 2. stred $z slo 675 $a 614.31 (hygiena) $v 2. stred $z slo 701 -1
$3 sldk_un_auth*0057448 $a Süli $b Judit $f 1952- $4 070 701 -1
$3 sldk_un_auth*0057449 $a Sobeková $b Anna $f 1969- $4 070 701 -1
$3 sldk_un_auth*0057450 $a Bujdošová $b Zuzana $f 1982- $4 070 701 -1
$3 sldk_un_auth*0057451 $a Hrušková $b Tatiana $f 1966- $4 070 801 -0
$a SK $b ZV001 $c 20210322 $g AACR2
Počet záznamov: 1