BERAXA, Michal. Výživa a bezpečnosť potravín. Vedúca bakal. práce Zuzana Perháčová. Zvolen, 2021. FEE-175422-22093. Bakalárska práca, TU Zvolen, FEE KEI. Elektronický zdroj. Dostupné na internete: < https://opac.crzp.sk/?fn=detailBiblioForm&sid=6327E39BEACEDA0301050C820365>