Vološinová, Dagmar Problematika potravinových odpadů ve vztahu k povinnému vykazování jejich produkce pro potřeby směrnice o odpadech : Food waste issues in relation to the mandatory reporting of its production for the needs of the waste framework directive / Dagmar Vološinová, Robert Kořínek. -- Obr. -- Členské štáty Európskej únie majú od vlaňajšieho roku povinnosť zaviesť preventívne opatrenia, ktoré povedú k znižovaniu množstva potravinových odpadov vo všetkých fázach potravinového reťazca. Predložený príspevok sa zaoberá touto aktuálnou témou, predstavuje možné postupy pre získavanie dát o produkcii potravinových odpadov v jednotlivých fázach potravného reťazca a prezentuje výsledky vlastného šetrenia a vlastných rozborov vo vzťahu k využiteľnosti týchto dát pre ohlasovaciu povinnosť a preukazovanie znižovania množstva odpadov v budúcnosti.

In Vodohospodářské technicko-ekonomické informace. -- Praha : Výzkumný ústav vodohospodářský T. G. Masaryka, 2022. -- ISSN 0322-8916. -- Roč. 64, č. 4 (2022), s. 32-39

I. Kořínek, Robert
II. Vodohospodářské technicko-ekonomické informace. -- Roč. 64, č. 4 (2022), s. 32-39

664+591.53
ZV001