Basket

Record was added to the basket

1.Mlieko a mliečne výrobky

Title	Mlieko a mliečne výrobky
Document part	I. diel. Štruktúra, bioaktívne zložky a spracovanie mlieka
Author info	Július Šnirc ... [et al.]
Author	Šnirc Július
Issue data	Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2015. - 221 s. : gr., obr., sch., tab., 25 cm
Issue	[1. vyd.]
ISBN	978-80-552-1311-8
Note	Bibliografia s. 211-215. Register
Keywords	živočíšne produkty mlieko spracovanie mlieka vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl animal products milk dairy processing university textbooks
Language	Slovak, Czech
Country	Slovak Republic
systematics	637
	637.12/.13
	(075.8)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 1

Mlieko a mliečne výrobky

book

From the basket

Accessibility

Call number	Location	Sublocation	Umiestnenie	Info
351565	Univerzita Mateja Bela	Department of absent lending

For full functionality of this site it is necessary to enable JavaScript. Here are the instructions how to enable JavaScript in your web browser.