Basket

  Untick selected:   0
  1. TitleNové trendy v gastronómii a ich uplatňovanie v pohostinských zariadeniach na strednom Slovensku
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoMiroslava Šingerová; školiteľ: Radka Marčeková
    Author Šingerová Miroslava
    Another authors Marčeková Radka 1979- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2016. - 51 s.
    Keywords gastronómia - gastronomy   pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments  
    Headings Geogr. Slovensko stredné
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 338.48
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.