Number of the records: 1  

Metódy mikrobiologického skúšania potravín

  1. TitleMetódy mikrobiologického skúšania potravín
    Author infoJana Maková ... [et al.]
    Author Maková Jana
    Co-authors Tančinová Dana
    Medo Juraj
    Issue dataNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2013. - 128 s. : il., tab., 30 cm
    Issue[1. vyd.]
    ISBN978-80-552-0984-5
    NoteBibliografia s. 126-128
    Keywords potraviny - foodstuffs   kontrola potravín - food quality control   potravinárska mikrobiológia   jedlo - pokrm - strava - potrava - food   food microbiology  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 543.6:663/664
    579.083
    663/664
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexkni - BOOKS
    Copy count1, currently available 1
    Call numberLocationSublocationUmiestnenieInfo
    338523Univerzita Mateja BelaDepartment of absent lending

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.