Number of the records: 1  

Prediktívna mikrobiológia v potravinárstve

  1. TitlePrediktívna mikrobiológia v potravinárstve
    Author infoMiroslava Kačániová, Dana Tančinová
    Author Kačániová Miroslava
    Co-authors Tančinová Dana
    Issue dataNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, Fakulta biotechnológie a potravinárstva , 2012. - 123 s. : il., schémy, tab., 30 cm
    Issue1. vyd.
    ISBN978-80-552-0729-2
    NoteBibliogr. s. 116-123. - Pre študentov SPU
    Keywords potravinárska mikrobiológia   vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl   food microbiology   university textbooks  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 579
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexkni - BOOKS
    Copy count1, currently available 1
    Call numberLocationSublocationUmiestnenieInfo
    331590Univerzita Mateja BelaDepartment of absent lending

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.