Podíl mléka a mléčných výrobků domácí provenience na regionálním trhu potravin

SKOŘEPA, Ladislav - DUŠEK, Jiří - VEJVODOVÁ, Jitka. Podíl mléka a mléčných výrobků domácí provenience na regionálním trhu potravin. In Firma a konkurenční prostředí 2007. medzinárodná vedecká konferencia. Firma a konkurenční prostředí 2007 : sborník z mezinárodní vědecké konference, Brno, 8.-9. března 2007. Sekce 5.Marketing, obchod, cestovní ruch. 1. vyd. - Brno : MSD, 2007. ISBN 978-80-86633-87-9, s. 125-131.