Number of the records: 1  

Ekonomické prínosy zavádzania novej gastronomickej techniky

  1. TitleEkonomické prínosy zavádzania novej gastronomickej techniky
    Par.title[Economic contributions of loading of modern gastronomic technologies]
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoSimona Dubecká; vedúci práce: Ľubica Šebová
    Author Dubecká Simona
    Another authors Šebová Ľubica 1978- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Ekonomická fakulta . Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2008. - 40 s. : tab. + Prílohy
    NoteSúbežný názov angl.. - Katedra cestovného ruchu a spoločného stravovania Ekonomická fakulta Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Keywords gastronomická technika   konvektomaty   úspory - saving and investment   gastronomic technologies   convection ovens   saving  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 330.138.13
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
    Call numberLocationSublocationUmiestnenieInfo
    KP 14994Univerzita Mateja BelaUniversal reading room – deposit. Available in 2 days.In-Library Use Only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.