1. Potravinárstvo
| Title | Potravinárstvo |
|---|---|
| Subtitle | Slovak journal of food sciences |
| Issue data | Nitrianske Hrnčiarovce : HACCP Consulting , 2022 |
| ISSN | 1338-02301337-0960 |
| Form. Descr. | časopisy - journals, elektronické časopisy - electronic journals |
| Year, No. | Vol. 16 (2022) |
| Language | Slovak |
| Country | Slovak Republic |
| URL | Link na zdrojový dokument |
| Public work category | GII |
| Catal.org. | BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici |
| Database | xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ |
| References | - PERIODIKÁ - Súborný záznam periodika |
| (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ | |
| References | PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika |
| ARTICLES | 2022: |
| Milk and diary products-summary of European legislation, hygiene manuals, ISO standards and Codex Alimentarius standards |