Search results

Records found: 12  
Your query: UDC = "^664.66^"
  1. TitleNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Odborný výcvik, téma: Výroba chleba
    Subtitlediplomová práca
    Author infoZuzana Krebsová; školiteľ: Milan Melicherčík
    Author Krebsová Zuzana
    Another authors Melicherčík Milan 1948-2015 (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2011. - 58 s.
    Keywords odborný výcvik - professional training   názorné učebné pomôcky - illustrative teaching aids   pekárstvo  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 664.66
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  2. TitleNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Technológia, téma: Druhy chleba
    Par.title[Composed from proposal and effectuation of schematic teaching tool for tuitionary course Technology, theme: Sort of bread]
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoEva Demská; vedúci bakalárskej práce: Kamil Cejpek
    Author Demská Eva
    Another authors Cejpek Kamil (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2010. - 42 s. : il., tab. + Prílohy
    NoteSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Keywords učebné pomôcky - teaching aids   didaktické prostriedky   chlieb   didactic resources   bread  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 371
    664.66
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  3. TitleNávrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Odborný výcvik, téma: Výroba chleba
    Par.title[Proposal for to make opinioning teaching aid for school subject Special training, theme: Production bread]
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoZuzana Kretová; vedúci bakalárskej práce: Kamil Cejpek
    Author Kretová Zuzana
    Another authors Cejpek Kamil (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2009. - 49 s. : obr. + Prílohy
    NoteSúbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Keywords učebné pomôcky - teaching aids   odborný výcvik - professional training   pekárenské výrobky   učebné materiály - teaching materials   special training   bakery products  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 664.66
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  4. TitleAko sa umiestnili
    Subtitlevýsledky celoslovenskej súťaže kvality GOLD COBA 2005
    Author infoKamil Cejpek
    Author Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
    Source document Podnikateľ - Spravodaj : noviny Podnikateľského zvazu pekárov, cestovinárov a cukrárov Slovenskej republiky. Roč. XV. č. 4(apríl 2005), s. 1. - Bratislava : Podnikateľský zvaz pekárov, cestovinárov a cukrárov v SR
    NoteFot.
    Keywords súťaž COBA   chlieb   pečivo   jemné pečivo  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 664.66
    Public work category GII
    No. of Archival Copy1468
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
  5. TitleObhájme cenu "chleba"
    Subtitle(úvaha po valnom zhromaždení)
    Author infoKamil Cejpel
    Author Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
    Source document Podnikateľ - Spravodaj : noviny Podnikateľského zvazu pekárov, cestovinárov a cukrárov Slovenskej republiky. Roč. XV., č. 2(február 2005), s. 1. - Bratislava : Podnikateľský zvaz pekárov, cestovinárov a cukrárov v SR
    Keywords chlieb   výrobcovia chleba   pekárenský priemysel  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 664.66
    Public work category GII
    No. of Archival Copy1467
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
  6. TitleVýstavy a veľtrhy v roku 1995. Vybrané receptúry, podľa ktorých sme vyrábali v 60-tych rokoch. Náplne - vybrané receptúry
    Author infoKamil Cejpek
    Author Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
    Source document Stavovská ročenka '95 pekára, cukrára a cestovinára. 33-34, 39-44, 48-51. - Žilina : Redakcia Podnikateľ - spravodaj, 1995
    Keywords cukrárstvo   receptúry   potravinárstvo   pekárstvo   výstavy - exhibitions   časové harmonogramy   1995   prehľady  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 664.66
    Public work category BDF
    Catal.org.UKUMB###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
  7. TitleOptimizmus drobných prevzali veľkopekári
    Author infoKamil Cejpek
    Author Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
    Source document Podnikateľ - Spravodaj : noviny Podnikateľského zvazu pekárov, cestovinárov a cukrárov Slovenskej republiky. Roč. 5, č. 2 (1995), s. 3. - Bratislava : Podnikateľský zvaz pekárov, cestovinárov a cukrárov v SR
    Keywords Pohronské pekárne a cukrárne, Banská Bystrica   výsledky ekonomické   informácie - information  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 664.66
    Public work category GII
    Catal.org.UKUMB###UK UMB###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
  8. TitleTechnika a technológia v pekárňach
    Author infoKamil Cejpek
    Author Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
    Source document Podnikateľ - Spravodaj : noviny Podnikateľského zvazu pekárov, cestovinárov a cukrárov Slovenskej republiky. Roč. 5, č. 3 (1995), s. 4. - Bratislava : Podnikateľský zvaz pekárov, cestovinárov a cukrárov v SR
    Keywords pekárne   technika - technique - technology   technológie - technologies   prehľady  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 664.66
    Public work category GII
    Catal.org.UKUMB###UK UMB###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
  9. TitleKoreniny používané v pekárenstve a cukrárenstve
    Author infoKamil Cejpek
    Author Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
    Source document Stavovská ročenka '95 pekára, cukrára a cestovinára. - Žilina : Redakcia Podnikateľ - spravodaj, 1995
    Issue dataŽilina : Redakcia Podnikateľ-Spravodaj , 1995. - 41-42
    Keywords koreniny   pekárstvo   cukrárstvo   využitie - use   prehľady  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 664.66
    Public work category BBB
    Catal.org.UKUMB###UK UMB###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
  10. TitleEnzýmy v pekárenskej technológii
    Author infoKamil Cejpek
    Author Cejpek Kamil UMBFP08 - Katedra chémie
    Source document 49. zjazd chemických spoločností : zborník príspevkov. 193. - Bratislava : [s.n.], 1995
    NoteLit. 3 zázn. v češ., slov
    Keywords pekárenstvo   technológie - technologies   enzýmy - enzymes   využitie - use   abstrakty - abstracts  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 664.66
    Public work category AFD
    Catal.org.UKUMB###UK UMB###BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.