Search results
Title Využitie tradičných technológií v spracovaní produktov domáceho hospodárstva (na príklade výroby pálenky) Subtitle bakalárska práca Author info Peter Kačeňák; školiteľ: Zdena Krišková Author Kačeňák Peter
Another authors Krišková Zdena 1959- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra európskych kultúrnych štúdií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2020. - 31 s. Keywords pestovateľská pálenica alkoholové kvasenie destilácia slovenská ľudová kultúra - Slovak folk culture Form. Descr. bakalárske práce - bachelor’s theses Language Slovak Country Slovak Republic systematics 94 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 Title Zo života kvasiniek - príklad školského experimentu s podporou digitálnych meracích zariadení Author info Marek Skoršepa, Eva Stratilová-Urválková, Petr Šmejkal, Pavel Teplý Author Skoršepa Marek 1976- (70%) UMBFP08 - Katedra chémie
Co-authors Stratilová-Urválková Eva (10%)
Šmejkal Petr (10%)
Teplý Pavel (10%)
Source document Biológia, ekológia, chémia. Roč. 19, č. 1 (2015), s. 11-15. - Trnava : Trnavskská univerzita, Pedagogická fakulta, 2015 Keywords alkoholové kvasenie vyučovanie biológie - teaching of biology kvasinky alcoholic fermentation teaching biology yeasts Language Slovak Country Slovak Republic systematics 663.031.1 Public work category BDF No. of Archival Copy 33269 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ