Search results

Records found: 2  
Your query: Keywords = "alkoholové kvasenie"
  1. TitleVyužitie tradičných technológií v spracovaní produktov domáceho hospodárstva (na príklade výroby pálenky)
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoPeter Kačeňák; školiteľ: Zdena Krišková
    Author Kačeňák Peter
    Another authors Krišková Zdena 1959- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Filozofická fakulta . Katedra európskych kultúrnych štúdií , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2020. - 31 s.
    Keywords pestovateľská pálenica   alkoholové kvasenie   destilácia   slovenská ľudová kultúra - Slovak folk culture  
    Form. Descr.bakalárske práce - bachelor’s theses
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 94
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  2. TitleZo života kvasiniek - príklad školského experimentu s podporou digitálnych meracích zariadení
    Author infoMarek Skoršepa, Eva Stratilová-Urválková, Petr Šmejkal, Pavel Teplý
    Author Skoršepa Marek 1976- (70%) UMBFP08 - Katedra chémie
    Co-authors Stratilová-Urválková Eva (10%)
    Šmejkal Petr (10%)
    Teplý Pavel (10%)
    Source documentBiológia, ekológia, chémia. Roč. 19, č. 1 (2015), s. 11-15. - Trnava : Trnavskská univerzita, Pedagogická fakulta, 2015
    Keywords alkoholové kvasenie   vyučovanie biológie - teaching of biology   kvasinky   alcoholic fermentation   teaching biology   yeasts  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 663.031.1
    Public work category BDF
    No. of Archival Copy33269
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ
    unrecognised

    unrecognised



  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.