Search results

Records found: 3  
Your query: Keywords = "autentifikácia potravín"
  1. TitleMed - metódy identifikácie falšovania a autentifikácie potravín
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoVeronika Nahálková; školiteľ: Elena Kupcová
    Author Nahálková Veronika
    Another authors Kupcová Elena 1988- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra chémie , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2023. - 50 s.
    Keywords med - honey   falšovanie - adulteration   metódy identifikácie - methods of identification   autentifikácia potravín - food authentication  
    Form. Descr.bakalárske práce - bachelor’s theses
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 638.16
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0
  2. TitleKáva - metódy identifikácie falšovania a autentifikácie potravín
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoKristína Masnicová; školiteľ: Elena Kupcová
    Author Masnicová Kristína
    Another authors Kupcová Elena 1988- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra chémie , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2022. - 30 s.
    Keywords káva   autentifikácia potravín - food authentication   falšovanie - adulteration  
    Form. Descr.bakalárske práce - bachelor’s theses
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 54
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
  3. TitleVybrané metódy kontroly a autentifikácie vo forenznej chémii potravín
    Subtitlebakalárska práca
    Author infoMarcela Filipková; školiteľ: Marek Skoršepa
    Author Filipková Marcela
    Another authors Skoršepa Marek 1976- (Školiteľ (konzultant))
    Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra chémie , Banská Bystrica, Slovensko
    Issue dataBanská Bystrica , 2021. - 75 s.
    Keywords autentifikácia potravín - food authentication   identita potravín - food identity   izotopy   analytická chémia - analytical chemistry  
    Form. Descr.bakalárske práce - bachelor’s theses
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 54
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexk - Kvalifikačné práce
    Copy count1, currently available 0, at library only 1


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.