Title	Čo sa varí v Kremli
Subtitle	ako vybudovať impérium nožom, naberačkou a vidličkou
Author info	Witold Szabłowski; preložil Karol Chmel
Author	Szabłowski Witold
Another authors	Chmel Karol (Translator)
Issue data	Žilina : Absynt , 2022. - 409 s. : fotogr., mp., port., 21 cm
ISBN	978-80-8203-380-2
Note	Bibliografia
Keywords	dejiny gastronómie - history of gastronomy stravovacie návyky - food habits politici - politicians národné jedlá - national cookery
Headings Geogr.	Rusko
	Sovietsky zväz
	Kremeľ (Moskva, Rusko)
Form. Descr.	reportáže - reportage
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	641/642(091)
	392.81
	32-051
	641.568
	(470+571)
	(47+57)
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 1

Title	Paměť chuti
Subtitle	receptáře a kuchařské knihy jako specifické prameny pro poznání kulinární kultury a kulinárního dědictví českých zemí
Author info	Irena Korbelářová (ed.), Radmila Dluhošová, Jitka Sobotková
Author	Korbelářová Irena
Co-authors	Dluhošová Radmila Sobotková Jitka
Issue data	Opava : Slezská univerzita v Opavě , 2020. - 601 s. : faks., il., 21 x 22 cm
Issue	1. vyd.
ISBN	978-80-7510-439-7
Note	Text čiastočne nemecky. - V tiráži nad názvom: Slezská univerzita, Filozoficko-přírodovědecká fakulta v Opavě. - Bibliografia. Bibliografické odkazy
Keywords	kuchárske knihy - cookbooks domáce stravovanie - domestic food dejiny gastronómie - history of gastronomy
Headings Geogr.	Česko
Form. Descr.	kolektívne monografie - collective monographies
Language	Czech, German
Country	Czech Republic
systematics	641.55(083.12)
	640.1
	641/642(091)
	(437.3)
Annotation	Resumé nemecky
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 1

Title	Gastronómia a výživa
Author info	Andrej Malachovský, Ivana Šimočková, Ľubica Šebová
Author	Malachovský Andrej 1974-
Co-authors	Šimočková Ivana 1985- Šebová Ľubica 1978-
Issue data	Banská Bystrica : Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela - Belianum : Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici, Ekonomická fakulta , 2020. - 137 s. : il., tab., 21 cm
Edition	Ekonomická fakulta
ISBN	978-80-557-1811-8
Note	Bibliografia
Keywords	gastronómia - gastronomy dejiny gastronómie - history of gastronomy výživa - nutrition stravovanie - catering jedálne lístky - menu cards stolovanie - table etiquette
Form. Descr.	vysokoškolské skriptá - college textbooks
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	641/642
	641/642(091)
	613.2
	642.09
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	10, currently available 5, at library only 1

Call number	Location	Sublocation	Info
379846	Univerzita Mateja Bela	Economic reading room	In-Library Use Only
379847	Univerzita Mateja Bela	Department of absent lending	vypož. (until 04.06.2024)
379848	Univerzita Mateja Bela	Department of absent lending	vypož. (until 07.06.2024)
379849	Univerzita Mateja Bela	Department of absent lending	vypož. (until 14.06.2024)
379850	Univerzita Mateja Bela	Department of absent lending	vypož. (until 24.06.2024)
379851	Univerzita Mateja Bela	Department of absent lending
379852	Univerzita Mateja Bela	Department of absent lending
379853	Univerzita Mateja Bela	Department of absent lending
379854	Univerzita Mateja Bela	Department of absent lending
379855	Univerzita Mateja Bela	Department of absent lending

Title	Historická gastronómia
Subtitle	historická kuchyňa
Author info	zostavovateľ: Ladislav Župčán
Another authors	Župčán Ladislav (Compiler)
Issue data	Trnava : Univerzita sv. Cyrila a Metoda , 2014. - 116 s., CD-ROM
Issue	1. vyd.
ISBN	978-80-8105-665-9
Type of el. source	Elektronický zborník
Keywords	gastronómia - gastronomy dejiny gastronómie - history of gastronomy
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	94
	94-640.4
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	1, currently available 1

Title	Všetko okolo stola, alebo, Sladké zbrane žien
Document part	II
Author info	Zora Mintalová-Zubercová
Author	Mintalová Zubercová Zora
Issue data	Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , 2010. - 279 s. : fotogr., il., 24 cm
Issue	[1. vyd.]
ISBN	978-80-8115-013-5
Note	Bibliografia s. 276-278
Additional Variant Titles	Všetko okolo stola II Sladké zbrane žien
Keywords	ženy - women dejiny gastronómie - history of gastronomy stolovanie - table etiquette múčne jedlá nápoje osobnosti - celebrities - personalities životný štýl - life style - lifestyle - style of life kuchárske recepty
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	316.346.2-055.2
	641/642(091)
	392.81
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	2, currently available 1, at library only 1

Call number	Location	Sublocation	Umiestnenie	Info
314154	Univerzita Mateja Bela	Department of absent lending
318986	Univerzita Mateja Bela	Department of social studies and ethnology		In-Library Use Only

Title	Všetko okolo stola
Document part	I
Author info	Zora Mintalová-Zubercová
Author	Mintalová Zubercová Zora
Issue data	Martin : Vydavateľstvo Matice slovenskej , [2008]. - 270 s. : fotogr., il., 24 cm
Issue	[1. vyd.]
ISBN	978-80-89208-94-4
Note	Bibliografia s. 266-269
Keywords	dejiny gastronómie - history of gastronomy stolovanie - table etiquette jedlo - pokrm - strava - potrava - food prestieranie stolov
Language	Slovak
Country	Slovak Republic
systematics	642.62
	641.55
	392.81
Catal.org.	BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
Database	xkni - BOOKS
Copy count	2, currently available 1, at library only 1

Call number	Location	Sublocation	Umiestnenie	Info
314153	Univerzita Mateja Bela	Department of absent lending
318987	Univerzita Mateja Bela	Department of social studies and ethnology		In-Library Use Only

Search results

1.Čo sa varí v Kremli