Search results

Records found: 3  
Your query: Keywords = "food chemistry"
  1. TitleDoba jedová
    Document part2
    Author infoAnna Strunecká, Jiří Patočka a kol.; [z čes. orig. ... preložila Zora Špačková]
    Author Strunecká Anna
    Co-authors Patočka Jiří
    Another authors Špačková Zora (Translator)
    Issue dataBratislava : Príroda , 2013. - 367 s., 21 cm
    Issue1. vyd.
    ISBN978-80-07-02230-0
    NoteRegister
    Keywords potravinárska chémia   chemické prísady   toxické látky   chemical additives   food chemistry   toxic substances  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 663/664:54
    66.022.3
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexkni - BOOKS
    Copy count1, currently available 1
    Call numberLocationSublocationUmiestnenieInfo
    347108Univerzita Mateja BelaDepartment of absent lendingVoľný výber - Zdravie
  2. TitleDoba jedová
    Author infoAnna Strunecká, Jiří Patočka
    Author Strunecká Anna
    Co-authors Patočka Jiří
    Issue dataPraha : Triton , 2011. - 295 s., 20 cm
    Issue1. vyd.
    ISBN978-80-7387-469-8
    NoteBibliogr. odkazy. Register
    Keywords chemické prísady   potravinárska chémia   toxické látky   chemical additives   food chemistry   toxic substances  
    LanguageCzech
    CountryCzech Republic
    systematics 66.022.3
    663/664:54
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexkni - BOOKS
    Copy count1, currently available 1
    Call numberLocationSublocationUmiestnenieInfo
    328185Univerzita Mateja BelaDepartment of absent lendingVoľný výber - Zdravie
  3. TitleVyznáme sa v E-čkach
    Author infoV. Szemes, M. Kováč, T. Šinková
    Author Szemes Vojtech
    Co-authors Kováč Milan 1967-
    Šinková Terézia
    Issue dataBratislava : Promp , 2004. - 80 s. : il., tab., 21 cm
    Issue1. vyd.
    ISBN80-968366-8-4
    NoteBibliografia s. 78-79
    Keywords potravinové prísady   aromatické prísady   potravinárska chémia   food ingredients   aromatic ingredients   food chemistry  
    LanguageSlovak
    CountrySlovak Republic
    systematics 613.291
    663.051
    663/664:54
    Catal.org.BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici
    Databasexkni - BOOKS
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
    Call numberLocationSublocationUmiestnenieInfo
    326571Univerzita Mateja BelaUniversal reading roomIn-Library Use Only


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.