Search results
Title Požiadavky na koňovité zvieratá (equidae:equus) "určené na produkciu potravín" alebo " neurčené na produkciu potravín" Author info Štefan Šimko Author Šimko Štefan 1942- (100%) UMBFP04 - Katedra životného prostredia
Source document Slovenský veterinársky časopis : odborný dvojmesačník pre veterinárnu starostlivosť, zdravie zvierat, veterinárnu farmáciu, dietetiku, welfare, úradnú kontrolu a bezpečnosť potravín, veterinárnu prax. Roč. 38, č. 1-2 (2013), s. 10-18. - Bratislava : Publisher, Inštitút vzdelávania veterinárnych lekárov, 2013 Keywords koňovité zvieratá kone - horses spôsob života chov koní mäso bezpečnosť potravín Language Slovak Country Slovak Republic systematics 504 Public work category BDF No. of Archival Copy 26240 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
article
Title Návrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Odborný výcvik, téma: Rôzne spôsoby úpravy jedál z bravčového mäsa Subtitle bakalárska práca Author info Anna Nemcová; školiteľ: Lýdia Čellárová Author Nemcová Anna
Another authors Žáčok Ľubomír 1975- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2013. - 40 s. Keywords názorné učebné pomôcky - illustrative teaching aids odborný výcvik - professional training gastronomické služby bravčové mäso Language Slovak Country Slovak Republic systematics 371 664 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 
book
Title Návrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Technológia prípravy pokrmov, téma: Príprava minútkových pokrmov z hovädzieho mäsa Subtitle diplomová práca Author info Anita Tischlerová; školiteľ: Milan Ďuriš Author Tischlerová Anita
Another authors Očkajová Alena 1961- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2013. - 66 s. Keywords názorné učebné pomôcky - illustrative teaching aids príprava pokrmov - preparation of dishes hovädzie mäso multimediálne prezentácie Language Slovak Country Slovak Republic systematics 371 639.381 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu Author info Juraj Čuboň, Peter Haščík, Miroslava Kačániová Author Čuboň Juraj
Co-authors Haščík Peter
Kačániová Miroslava
Issue data Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2012. - 381 s. : gr., obr., tab., 25 cm Issue [1. vyd.] ISBN 978-80-552-0870-1 Note Bibliografia s. 357-371 Keywords živočíšne produkty mäso mlieko kvalita - quality vysokoškolské učebnice - učebnice vysokých škôl animal products meat products milk university textbooks Language Slovak Country Slovak Republic systematics 637 637.1 637.5 613.28 663/664 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xkni - BOOKS Copy count 1, currently available 1 
book
Call number Location Sublocation Umiestnenie Info 351566 Univerzita Mateja Bela Department of absent lending Title Postoje študentov vysokých škôl na Slovensku k spotrebe mäsa a mäsových výrobkov Par.title Attitudes of university students in Slovakia towards the consumption of meat and meat products Author info Štefan Šimko Author Šimko Štefan 1942- (100%) UMBFP04 - Katedra životného prostredia
Source document Hygiena alimentorum XXXII : Mäso a mäsové výrobky - produkcia, bezpečnosť a kvalita : zborník prednášok a posterov z medzinárodnej vedeckej konferencie 11. - 13. mája 2011, Štrbské pleso. S. 225-228. - Košice : Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky, 2011 / Turek Peter ; Popelka Peter ; Hygiena alimentorum XXXII medzinárodná vedecká konferencia Note Bibl.: s. 228 Keywords mäso spotreba mäsa vysokoškolskí študenti - vysokoškoláci - college students Language Slovak Country Slovak Republic systematics 639.381 Annotation Res. angl. Public work category AFD No. of Archival Copy 19022 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ article
Title Návrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Technológia, téma: Charakteristika bravčového masa, delenie, použitie jednotlivých častí Subtitle diplomová práca Author info Slávka Mitasová; školiteľ: Oľga Slobodníková Author Mitasová Slávka
Another authors Slobodníková Oľga 1970- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2011. - 64 s. Keywords názorné učebné pomôcky - illustrative teaching aids technológie - technologies bravčové mäso rozdelenie bravčového mäsa Language Slovak Country Slovak Republic systematics 371 637.5 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Návrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Technológia, téma: Príprava jedál z hovadzieho masa Subtitle bakalárska práca Author info Anita Tischlerová; školiteľ: Dagmar Vaculčíková Author Tischlerová Anita
Another authors Vaculčíková Dagmar (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2011. - 41 s. Keywords názorné učebné pomôcky - illustrative teaching aids didaktické prostriedky príprava jedál hovädzie mäso Language Slovak Country Slovak Republic systematics 371 639.381 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Návrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Technológia, téma: Hovädzie mäso a jeho úprava Subtitle diplomová práca Author info Renata Briedová; školiteľ: Milan Ďuriš Author Briedová Renata
Another authors Ďuriš Milan 1954- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2011. - 49 s. Keywords názorné učebné pomôcky - illustrative teaching aids výchovno-vzdelávací proces - vzdelávací proces - educational process technológie - technologies hovädzie mäso Language Slovak Country Slovak Republic systematics 371 639.381 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Návrh neštandardizovaného didaktického testu pre predmet Technológia prípravy pokrmov, v učebnom odbore Kuchár Subtitle bakalárska práca Author info Alexandra Cenkov; školiteľ: Milan Ďuriš Author Cenkov Alexandra
Another authors Ďuriš Milan 1954- (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2011. - 52 s. Keywords didaktické texty kuchár hovädzie mäso Language Slovak Country Slovak Republic systematics 371 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
Title Návrh a vyhotovenie názornej učebnej pomôcky pre vyučovací predmet Odborný výcvik, téma: Bravčové mäso Par.title [Design and production of a teaching tool for the subject:Vocational Education, topic: pork meat] Subtitle bakalárska práca Author info Pavol Hudáček; vedúci bakalárskej práce: Dagmar Vaculčíková Author Hudáček Pavol
Another authors Vaculčíková Dagmar (Školiteľ (konzultant))
Corporation Univerzita Mateja Bela . Fakulta prírodných vied . Katedra techniky a technológií , Banská Bystrica, Slovensko Issue data Banská Bystrica , 2010. - 50 s. : obr., tab. + Prílohy Note Súbežný názov angl.. - Katedra techniky a technológií Fakulta prírodných vied Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici Keywords odborný výcvik - professional training názorné učebné pomôcky - illustrative teaching aids bravčové mäso special training demonstrative teaching pork meat Language Slovak Country Slovak Republic systematics 371 639.381 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xk - Kvalifikačné práce Copy count 1, currently available 0, at library only 1 book
