Search results
Title Spolupráca podnikov cestovného ruchu s producentmi služieb poskytovaných na princípe ekonomiky spoločného využívania Par.title Cooperation of tourism companies with producers of services provided on the principle of sharing economy Author info Eva Zabudská, Kristína Pompurová Author Zabudská Eva 1998- (80%)
Co-authors Pompurová Kristína 1983- (20%)
Source document Ekonomika spoločného využívania - príležitosť pre udržateľný a konkurencieschopný rozvoj cestovného ruchu v cieľových miestach na Slovensku : zborník vedeckých prác. S. 98-105. - Banská Bystrica : Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela - Belianum, 2022 / Pompurová Kristína 1983- ; Kmeco Ľubomir 1962- ; Marčeková Radka 1979- ; Orieška Ján 1948- ; Šebová Ľubica 1978- ; Gáll Jozef ; Linderová Ivica ; Mazúchová Ľudmila 1987- ; Pančíková Kristína 1990- ; Sčepková Eva ; Šimočková Ivana 1985- Keywords pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments ubytovacie zariadenia - accommodation facilities podniky cestovného ruchu - tourism enterprises zdieľaná ekonomika - sharing economy ekonomika spoločného využívania - economy of shared use Form. Descr. príspevky v zborníku - proceedings papers Language Slovak Country Slovak Republic Annotation The paper focuses on cooperation of tourism companies with producers of services provided on the principle of sharing economy. The aim of the paper is to evaluate the degree of their mutual cooperation and to determine the degree of willingness of cooperation of accommodation and hospitality facilities with producers of services provided on the principle of sharing economy. The primary data was obtained by the method of interviewing. We conducted standardised interviews with representatives of tourism companies based in destinations in Slovakia. The results obtained from the survey show that the accommodation facilities are largely willing to cooperate with producers of information services and transport services delivering products, while the degree of willingness to cooperate with transport service providers providing passenger transport is low. Hospitality facilities have shown a higher degree of willingness to cooperate with platforms providing information services than with platforms that focus on the provision of transport services. Public work category AED No. of Archival Copy 26355 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
article
Title Uplatňovanie filozofie slow food ako nového trendu v pohostinských zariadeniach Par.title Slow food philosophy application as a new trend in hospitality facilities Author info Ľubica Šebová, Radka Marčeková, Kristína Pompurová Author Šebová Ľubica 1978- (40%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Co-authors Marčeková Radka 1979- (30%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Pompurová Kristína 1983- (30%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Source document Hotelnictví, turismus a vzdělávání : sborník mezinárodní vědecké konference. S. 240-248. - Praha : Vysoká škola hotelová v Prahe, 2016 ; Hotelnictví, turismus a vzělávání medzinárodná vedecká konferencia Keywords pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments slow food Language Slovak Country Czech Republic systematics 338.48 Public work category AFC No. of Archival Copy 40475 Repercussion category DUŠEK, Jiří a kol. Kauzalita rozvoje obcí a regionů z pohledu integračních procesů, daňové politiky a cestovního ruchu. České Budějovice : Vysoká škola evropských a regionálních studií, 2019. 119 s. ISBN 978-80-7556-050-6.
ŠIMOČKOVÁ, Ivana - KOLARČÍKOVÁ, Anita. Vplyv pandémie COVID-19 na preferencie spotrebiteľov stravovacích služieb poskytovaných na princípe ekonomiky spoločného využívania. In Ekonomická revue cestovného ruchu. ISSN 0139-8660, 2021, roč. 54, č. 1, s. 34-43.
Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
unrecognised
Title Informačné systémy v cestovnom ruchu Author info Tomáš Gajdošík, Zuzana Lencsésová, Radka Marčeková; rec. Kristína Pompurová, Miroslav Knižka Author Gajdošík Tomáš 1988- (45%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Co-authors Gajdošíková Zuzana 1987- (34%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Marčeková Radka 1979- (21%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Another authors Pompurová Kristína 1983- (Recenzent)
Knižka Miroslav 1988- (Recenzent)
Issue data Banská Bystrica : Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela - Belianum , 2015. - 152 s. Issue 1. vyd. ISBN 978-80-557-0988-8 Keywords informačné systémy - information systems cestovný ruch - turizmus - tourism pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments hotely - hotels restaurants Language Slovak Country Slovak Republic systematics 338.48 Public work category BCI No. of Archival Copy 36085 Repercussion category KUČEROVÁ, Jana - ŠMARDOVÁ, Ľudmila. Podnikanie v cestovnom ruchu. Bratislava : Wolters Kluwer, 2016. 208 s. ISBN 978-80-8168-396-1.
MARÁKOVÁ, Vanda. Marketingová komunikácia v cestovnom ruchu. Bratislava : Wolters Kluver, 2016. 168 s. ISBN 978-80-8168-394-7.
Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ unrecognised
Title Podľa prieskumu inovujeme, až keď nám "tečie do topánok" Author info Jaroslava Marušková Author Marušková Jaroslava 1957- (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Source document Hotelier : direct-mailový časopis pre majiteľov a riaditeľov hotelov, penziónov a reštaurácií; časopis, ktorý si vás nájde. Roč. 6, č. 7-8 (2012), s. 62-67. - Žilina : Direct press, 2012 Keywords cestovný ruch - turizmus - tourism inovácie - innovations pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments country tourism Language Slovak Country Slovak Republic systematics 91 Public work category GII No. of Archival Copy 25188 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika article
Title Manažment prevádzky pohostinského zariadenia Author info Peter Patúš, Marian Gúčik, Jaroslava Marušková; rec. Eva Bušniaková, Milota Vetráková Author Patúš Peter 1950- (34%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Co-authors Gúčik Marian 1945- (33%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Marušková Jaroslava 1957- (33%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Another authors Bušniaková Eva (Recenzent)
Vetráková Milota 1950- (Recenzent)
Issue data Banská Bystrica : Dali-BB , 2011. - 179 s. Issue 1. vyd. ISBN 978-80-89090-84-6 Keywords prevádzka pohostinských zariadení pohostinstvo - catering trade - pohostinstvá manažment - management pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments Language Slovak Country Slovak Republic systematics 640.4 005 Public work category BAB No. of Archival Copy 18941 Repercussion category PĚČ, Jiři. Inovačné trendy v reštauráciách. In Folia Turistica 2 : zborník vedeckých prác. Banská Bystrica : Univerzita Mateja Bela, Ekonomická fakulta, 2012. ISBN 978-80-557-0351-0, s. 275-282.
BABINSKÝ, Ján - BABINSKÝ, Miroslav - BUJNA, Marián a kol. Poradca podnikateľa vo vidieckej turistike a agroturistike. Bratislava : Veda, 2012. 562 s. ISBN 978-80-224-1273-5.
SCHWARTZHOFFOVÁ, Eva. Služby v cestovním ruchu. Olomouc : Univerzita Palackého v Olomouci, 2013. [85] s. ISBN 978-80-244-3438-4.
HRUBALOVÁ, Lucia. Základy hotelierstva. Nitra : Univerzita Konštantína Filozofa, 2015. [108] s. ISBN 978-80-558-0750-8.
HUĽO, Peter. Hotelový a gastronomický manažment 2 : praktické cvičenia. Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2015. [141] s. ISBN 978-80-10-02846-7.
HUĽO, Peter. Hotelový a gastronomický manažment 1 : praktické cvičenia. Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2015. [141] s. ISBN 978-80-10-02607-4.
ŠEBOVÁ, Ľubica. Dlhodobý vývoj finančnej situácie odvetvia ubytovacích a stravovacích služieb na Slovensku. Banská Bystrica : Vydavateľstvo Univerzity Mateja Bela - Belianum, 2017. 140 s. ISBN 978-80-557-1280-2.
ŠENKOVÁ, Anna. Hotelová gastronómia. Prešov : Bookman, 2013. 124 s. ISBN 978-80-8165-008-6.
Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ References (1) - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
book
Title Používanie polotovarov v pohostinských zariadeniach a hoteloch v Slovenskej republike Author info Jaroslava Marušková Author Marušková Jaroslava 1957- (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Source document Cestovný ruch - teória a prax v podmienkach globalizácie : zborník prednášok z konferencie konanej pod záštitou rektorky Univerzity Mateja Bela prof. Beaty Kosovej, CSc. pri príležitosti 45. výročia vzniku Katedry cestovného ruchu a spoločného stravovania : Vyhne, 14. - 15. mája 2009. S. 283-292. - Banská Bystrica : Univerzita Mateja Bela, Ekonomická fakulta, 2009 / Gúčik Marian 1945- ; Holúbeková Katarína 1981- ; Kmeco Ľubomir 1962- ; Makovník Tomáš 1979-2023 ; Malachovský Andrej 1974- ; Maráková Vanda 1976- ; Raši Šimon ; Vetráková Milota 1950- Note Bibl.: s. 291 Keywords používa polotovarov pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments hotely - hotels intermediate goods Language Slovak Country Slovak Republic systematics 338.48 Public work category AFD No. of Archival Copy 13221 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ article
Title Pripravenosť na poskytovanie služieb v cestovnom ruchu zdravotne postihnutým v Slovenskej republike Author info Milota Vetráková, Ivica Linderová Author Vetráková Milota 1950- UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Co-authors Linderová Ivica UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Source document Trendy a aktuálne výzvy teórie a praxe v obchode, marketingu a medzinárodných podnikateľských aktivitách v podmienkach globálnej konkurencie : konanej pod záštitou primátora Hlavného mesta SR Bratislavy Ing. Andreja Ďurkovského : zborník z medzinárodnej konferencie, Mojmírovce, 15. - 16. 10. 2009, 1. časť. S. 756-761. - Bratislava : Ekonomická univerzita, Obchodná fakulta, 2009 Note Bibl.: s. 760-761 Keywords cestovný ruch - turizmus - tourism zdravotne postihnuté osoby - osoby so zdravotným postihnutím - handicapped persons - people with disabilities ubytovacie zariadenia - accommodation facilities pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments country tourism Language Slovak Country Slovak Republic systematics 913 Public work category AED No. of Archival Copy 16189 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ unrecognised
Title Požiadavky zdravotne postihnutých osôb na stavebno-technické riešenie ubytovacích a pohostinských zariadení Par.title Requirements of Disabled People in Architectural Design of Accomodation and Caterig Facilities Author info Ivica Linderová Author Linderová Ivica (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Source document Ekonomická revue cestovného ruchu : recenzovaný vedecký časopis Ekonomickej fakulty Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici. Roč. 41, č. 3 (2008), s. 146-157. - Banská Bystrica : Univerzita Mateja Bela v Banskej Bystrici, 2008 Keywords bezbariérové prístupy accessibility pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments školské stravovanie - school catering sociálny cestovný ruch tourism for all ubytovacie zariadenia - accommodation facilities Language Slovak Country Slovak Republic systematics 338.48 Public work category ADF No. of Archival Copy 13028 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ References PERIODIKÁ-Súborný záznam periodika unrecognised
Title Bezbariérovosť ubytovacích a pohostinských zariadení na Slovensku Author info Ivica Linderová Author Linderová Ivica UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Source document Mezinárodní vědecká konference doktorandů a mladých vědeckých pracovníků : sborník příspěvků, Karviná 14. listopadu 2008. S. 1065-1076. - Opava Karviná : Slezská univerzita : Obchodně podnikatelská fakulta, 2008 / Pellešová Pavlína ; Mezinárodní vědecká konference doktorandů a mladých vědeckých pracovníků medzinárodná konferencia Keywords ubytovacie zariadenia - accommodation facilities pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments školské stravovanie - school catering bezbariérovosť - accessibility accessibility zdravotne postihnuté osoby - osoby so zdravotným postihnutím - handicapped persons - people with disabilities Language Slovak Country Czech Republic systematics 338.48 Public work category AFC No. of Archival Copy 13061 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ unrecognised
Title Zarządzanie jakością usług hotelarskich Author info Ewa Wszendybył Author Wszendybył-Skulska Ewa (100%)
Source document Turystyka i Hotelarstwo, 9(2006). S. 133-160. - Łodź : Wyższa szkoła turystyki i hotelarstwa w Łodzi, 2006 / Stasiak Andrzej ; Kowalczyk Andrzej Keywords manažérstvo kvality - manažment kvality - quality management kvalita služieb - quality of services pohostinské služby - catering services - cateringové služby pohostinské zariadenia - catering facilities - catering establishments Language Polish Country Poland systematics 338.488 Public work category AED No. of Archival Copy E620 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ article