Search results
Title Uplatňovanie systémov kontroly spotreby surovín v zariadeniach spoločného stravovania Author info Adrián Švec Author Švec Adrián 1980- (100%) UMBEF01 - Katedra cestovného ruchu
Source document Reštrukturalizácia a intenzifikácia systémov spoločného stravovania - cesta k rastu efektívnosti : zborník z konferencie v Starom Smokovci. S. [6 s.]. - : ZS VTS, 2005 Keywords kontrola spotreby stravovacie zariadenia - catering establishments softvérové aplikácie - software applications odbytové stredisko efektívnosť - efficiency Language Slovak Country Slovak Republic systematics 069.272 Public work category BEF No. of Archival Copy 692 Catal.org. BB301 - Univerzitná knižnica Univerzity Mateja Bela v Banskej Bystrici Database xpca - PUBLIKAČNÁ ČINNOSŤ 
article